偷取合伙人的电缆，可能涉及盗窃罪或侵占罪的认定，具体需结合行为方式、主观意图及电缆价值等因素综合判断。以下从不同角度详细分析：

1. 盗窃罪的认定
   若行为人以非法占有为目的，秘密窃取合伙人的电缆，且电缆价值达到当地盗窃罪的立案标准（通常为1000元至3000元以上），则可能构成盗窃罪。

   • 关键点：
     
     • 秘密性：行为人采取不被合伙人发觉的方式取走电缆；
       
     • 价值标准：电缆需达到刑事立案的数额要求；
       
     • 合伙关系不影响定性：即使双方存在合伙关系，若行为人未经允许擅自取走财物，仍可能构成盗窃。
       

2. 侵占罪的认定
   若行为人基于合伙关系合法占有电缆（如代为保管），后非法占为己有且拒不归还，且数额较大（通常为1万元至10万元以上），则可能构成侵占罪。

   • 关键点：
     
     • 合法占有前提：行为人需先合法持有电缆（如因合伙事务代为管理）；
       
     • 拒不返还：合伙人要求归还时，行为人明确拒绝；
       
     • 数额要求：需达到侵占罪的立案标准。
       

3. 民事纠纷与刑事犯罪的界限

   • 若行为人仅因合伙利益分配问题擅自取走电缆，但主观上无非法占有目的（如认为电缆应归自己所有），可能仅涉及民事纠纷，不构成犯罪。
     
   • 建议：无论何种情况，均需通过协商、诉讼等合法途径解决，避免采取非法手段激化矛盾。
     

温馨提示：具体案件需结合证据材料（如电缆价值证明、行为方式证据等）综合判断。若您遇到类似问题，可直接向我咨询，我会结合细节为您进一步分析。