哺乳期结束，公司一般不可以随意开除员工，但在特定法定情形下可以解除劳动合同。以下是对此问题的详细分析：

一、法律禁止辞退的基本原则

根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条的规定，女职工在孕期、产期、哺乳期内，用人单位不得依据该法第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。这一规定旨在保护女职工在特殊生理时期的合法权益，确保其能够安心生育和照顾婴儿。因此，在哺乳期结束前及结束后的合理时间内（若哺乳期结束即指产假期满且不再延长哺乳假，则此保护原则在哺乳期结束时即不再直接适用，但需注意，若哺乳期结束后员工仍处于医疗期等其他特殊保护期内，则仍受相应保护），公司通常不得随意辞退员工。不过，若哺乳期结束仅指不再享受每日一小时的哺乳时间，而员工并未处于其他特殊保护期内，且不存在法定过错情形，公司同样不得随意辞退。

二、可以辞退的特殊情形

尽管有上述保护规定，但《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条也列出了用人单位可以解除劳动合同的情形，这些情形同样适用于哺乳期结束后的女职工。具体包括：

1. 在试用期间被证明不符合录用条件的；
2. 严重违反用人单位规章制度的；
3. 严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
4. 同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位工作任务造成严重影响，或拒不改正的；
5. 以欺诈、胁迫手段或乘人之危，使对方违背真实意思订立或变更劳动合同，导致合同无效的；
6. 被依法追究刑事责任的。

在这些特殊情形下，公司可以解除劳动合同且无需支付经济补偿。

三、违法辞退的后果

如果公司违反法律规定，擅自辞退哺乳期结束后的女职工（且该员工不存在上述法定过错情形），将面临以下后果：

• 女职工有权要求公司继续履行劳动合同，恢复劳动关系。
• 如果劳动合同已无法继续履行或女职工不要求继续履行，公司需按照经济补偿标准的二倍向女职工支付赔偿金。赔偿金的计算方式为：按女职工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。

四、建议与措施

1. 对于女职工：

   • 应充分了解自己的合法权益，熟悉相关法律法规。
   • 如遭遇违法辞退，应及时收集并保存相关证据（如劳动合同、工资条、辞退通知等）。
   • 向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自身权益。

2. 对于公司：

   • 应严格遵守国家法律法规，尊重和保护女职工的合法权益。
   • 在考虑解除劳动合同前，务必确保符合法定情形，并依法履行相关程序。
   • 建立健全内部规章制度，明确员工行为准则和考核标准，以避免不必要的法律纠纷。

综上所述，哺乳期结束后，公司在一般情况下不得随意辞退员工，但在特定法定情形下可以解除劳动合同。公司和女职工都应充分了解相关法律法规，以确保双方权益得到妥善保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。