父母殴打成年子女确实构成家庭暴力。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
一、法律定义与解释
家庭暴力，简称家暴，是指发生在家庭成员之间的，以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。根据《中华人民共和国反家庭暴力法》第二条的规定，家庭暴力不仅限于身体伤害，还包括精神层面的侵害。对于成年人而言，无论性别、年龄或身份，只要是在家庭关系中受到上述行为的侵害，均可视为家庭暴力的受害者。
二、具体情形分析
身体伤害：
- 如果父母对成年子女实施了殴打等行为，导致子女身体受伤，如淤青、伤口、骨折等，这明显属于家庭暴力的范畴。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的，将受到法律的制裁，包括但不限于拘留和罚款。若伤害程度达到轻伤及以上，还可能构成故意伤害罪，需承担刑事责任。
精神侵害：
- 除了身体伤害外，经常性的谩骂、恐吓等精神层面的侵害也构成家庭暴力。这种侵害同样会对受害者的身心健康造成严重影响，如导致受害者出现焦虑、抑郁等心理问题。
限制人身自由：
- 如果父母通过捆绑或其他方式限制成年子女的人身自由，这也属于家庭暴力的行为之一。限制人身自由不仅侵犯了子女的基本权利，还可能对其造成心理上的压迫和恐惧。
三、法律后果与应对措施
法律后果：
- 对于构成家庭暴力的行为，相关部门将根据情节轻重对实施家暴的父母进行批评教育、出具告诫书等。如果构成违反治安管理行为，将依法给予治安管理处罚，如拘留、罚款等。如果构成犯罪，如故意伤害罪或虐待罪，将依法追究刑事责任。
应对措施：
- 成年子女在遭受父母家暴时，应立即向公安机关报案，要求依法处理。同时，也有权向人民法院提起诉讼，要求父母承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、误工费等因伤害产生的合理费用。
- 除了法律途径外，子女还可以向当地妇联、居委会等相关机构寻求帮助和支持。这些机构通常设有专门的咨询和服务热线，能够为受害者提供及时的援助和保护。
四、特殊情况说明
- 如果父母只是偶尔因为子女犯错而采用轻微的拍打等方式进行教育，且未对子女身体和心理造成明显伤害，一般不认定为家暴。但这种惩戒行为也应当在合理、合法的范围内进行，尊重子女的人格和尊严。然而，一旦这种行为超出合理范围，造成子女身体或心理上的伤害，就可能构成家庭暴力。
总结与建议：
父母殴打成年子女是违法的行为，不仅侵犯了子女的人身权利，还可能面临法律的严厉制裁。因此，建议父母在教育子女时务必遵守法律法规，尊重子女的人格和权益，采用合理、合法的方式教育子女。同时，子女也应积极维护自己的合法权益，勇于站出来说“不”，并通过法律途径寻求保护和救济。如果您或您身边的人遭遇了家庭暴力，请及时向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。