核心结论：垃圾桶在路边影响骑电动车的处罚情况需分情况讨论，主要取决于垃圾桶的摆放是否合法合规以及是否造成实际影响，具体如下：

1. 若垃圾桶摆放合法合规，未造成实际影响

   • 通常情况下，如果垃圾桶是按照城市管理规定合理摆放在路边，且没有超出规定范围或占用非机动车道等影响通行的区域，那么骑电动车经过时即使需要稍微绕行，一般也不会受到处罚。因为这种情况下，垃圾桶的摆放是合法的，骑电动车的人有义务遵守交通规则，合理避让障碍物。

2. 若垃圾桶摆放违法违规，造成实际影响

   • 对垃圾桶管理方的处罚：如果垃圾桶的摆放违反了城市管理、交通管理等相关规定，比如占用了非机动车道、人行道等公共通行区域，且未设置明显的警示标志，那么垃圾桶的管理方（如环卫部门、物业公司等）可能会受到相关部门的处罚，如罚款、责令整改等。
   • 对骑电动车者的处罚：
     • 若未造成事故：如果骑电动车者在遇到违法摆放的垃圾桶时，能够谨慎驾驶，及时避让，未造成任何交通事故或损害后果，那么通常不会对骑电动车者进行处罚。但骑电动车者有义务向相关部门（如城管、交警等）报告违法摆放的垃圾桶，以便及时处理。
     • 若造成事故：如果骑电动车者因违法摆放的垃圾桶而未能及时避让，导致发生交通事故或造成自身或他人损害的，那么骑电动车者可能会根据事故的具体情况和责任划分，承担相应的民事赔偿责任。同时，如果骑电动车者存在超速、酒驾、违规载人等违法行为，还可能受到交警部门的行政处罚，如罚款、扣分、吊销驾驶证等。

建议：无论是垃圾桶的管理方还是骑电动车者，都应遵守相关法律法规和规定，确保公共区域的通行安全和秩序。如果遇到违法摆放的垃圾桶或其他障碍物，应及时向相关部门报告，以便及时处理，避免造成不必要的损失和纠纷。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。