结论前置：醉驾抽血检测酒精含量80多毫克每百毫升（mg/100ml），确实能被定为醉驾，将面临严厉的刑事和行政处罚。

详细分析如下：

一、醉驾的认定标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的相关规定，判断驾驶人是否属于醉酒驾驶，主要依据其血液中的酒精含量。具体来说，当驾驶人血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml时，即被认定为醉酒驾驶。这一标准是基于科学评估驾驶员在饮酒后的反应能力、判断力和控制能力而制定的，旨在确保道路交通安全。

二、醉驾的法律后果

1. 刑事处罚： 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，醉酒驾驶机动车的行为构成危险驾驶罪。一旦被认定为醉驾，驾驶人将面临刑事处罚，通常会被处拘役，并处罚金。这一规定体现了法律对醉驾行为的严厉打击态度。

2. 行政处罚： 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，醉酒驾驶机动车的驾驶人，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，并吊销其机动车驾驶证。此外，醉驾者五年内不得重新取得机动车驾驶证。如果醉酒驾驶的是营运机动车，处罚更为严厉：吊销机动车驾驶证后，十年内不得重新取得；即使十年后重新取得驾驶证，也不得驾驶营运机动车。

三、实际案例与警示

在实际生活中，已经有多起因醉驾而引发的严重交通事故案例，这些案例不仅给当事人带来了无法挽回的损失，也给社会带来了极大的负面影响。因此，醉驾不仅危及自身和他人的生命安全，还会面临严重的法律后果。作为驾驶人，应时刻保持清醒头脑，坚决拒绝酒后驾车行为。

四、建议与预防措施

鉴于醉驾带来的严重后果，我建议广大驾驶人：

1. 自觉遵守法律法规：坚决做到“开车不喝酒，喝酒不开车”，这是对自己和他人生命安全的基本尊重。
2. 选择安全交通方式：如需出行且已饮酒，应选择打车、乘坐公共交通等安全的交通方式，切勿冒险驾车。
3. 加强宣传教育：社会各界应加强宣传教育力度，提高公众对醉驾危害性的认识，共同营造安全、有序的道路交通环境。

综上所述，醉驾抽血检测酒精含量80多毫克每百毫升确实能被定为醉驾，将面临严厉的刑事和行政处罚。作为驾驶人，应时刻保持警惕，严格遵守法律法规，杜绝醉驾行为。如果您有任何关于交通事故、酒驾等方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。