针对您提出的“一位70岁的老人光棍一条出了车祸，没有身份证，保险公司怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律、保险以及人情事理的复杂情况。以下是我为您详细梳理的解答：
一、身份确认与赔偿权利人资格
身份确认：
- 尽管老人没有身份证，但他的身份并非无法确认。可以通过其他方式，如户口本、村委会或居委会的证明、亲友的证言等，来确认老人的身份和亲属关系。
赔偿权利人资格：
- 在交通事故中，赔偿权利人通常指的是因侵权行为直接遭受人身损害的受害人或死亡受害人的近亲属。
- 对于孤寡老人，如果他没有近亲属，那么实际承担赡养义务或料理后事的人，如侄子、侄女等，在法律上可能被视为适格的赔偿权利人。这取决于具体案件的事实和法院的认定。
二、保险公司的处理流程
报案与调查：
- 事故发生后，应立即向保险公司报案，并提供尽可能多的信息，如事故发生时间、地点、经过等。
- 保险公司会启动调查程序，核实事故的真实性、责任划分以及受害人的身份和损失情况。
赔偿项目与标准：
- 根据《民法典》和相关司法解释，赔偿项目通常包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。
- 赔偿标准会根据受害人的年龄、收入、家庭情况等因素进行综合考量。对于孤寡老人，死亡赔偿金可能会考虑其生前的生活状况和实际赡养人的付出。
特殊情况处理：
- 如果老人没有身份证，保险公司可能会要求提供其他身份证明文件或通过其他方式核实身份。
- 如果实际赡养人主张赔偿，保险公司会要求其提供证据证明其与受害人的关系以及实际承担的赡养义务。
三、实际案例参考
- 在您提供的参考信息中，有两个类似的案例。在这两个案例中，孤寡老人因交通事故离世，且没有近亲属。然而，他们的侄子或侄女因实际承担了赡养义务和料理后事，被法院认定为适格的赔偿权利人，并获得了相应的赔偿。
- 这些案例表明，在法律上，实际赡养人或料理后事的人在特定情况下可能被视为赔偿权利人，并有权向保险公司和肇事方主张赔偿。
四、建议与总结
建议：
- 如果您或您身边的人遇到类似情况，应尽快向保险公司报案，并提供尽可能多的信息以协助调查。
- 同时，收集并保存所有与受害人身份、亲属关系以及实际赡养义务相关的证据，以备不时之需。
总结：
- 对于70岁的孤寡老人出车祸且没有身份证的情况，保险公司的处理将依赖于对受害人身份和赔偿权利人资格的确认。
- 实际承担赡养义务或料理后事的人在法律上可能被视为适格的赔偿权利人，并有权获得相应的赔偿。
- 每个案件的具体情况可能有所不同，因此建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。