营运车酒驾带乘客，最简单且正确的处理方式是立即停止驾驶行为，并配合执法部门的调查与处理，同时积极承担对乘客的后续责任。以下从法律责任、乘客权益保护及后续处理三个角度详细说明：

1. 法律责任层面
   根据《道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得驾驶证。若达到醉酒标准（血液酒精含量≥80mg/100ml），则构成危险驾驶罪，依法追究刑事责任，且十年内不得重新取得驾驶证，重新取得后也不得驾驶营运车辆。因此，酒驾营运车已涉嫌严重违法，必须立即停止驾驶以避免更严重的法律后果。

2. 乘客权益保护层面
   作为营运车辆驾驶人，对乘客负有安全运输义务。酒驾行为直接违反《民法典》第八百一十九条“承运人应当严格履行安全运输义务”的规定，若因酒驾导致交通事故，需承担全部赔偿责任，包括乘客的医疗费、误工费、残疾赔偿金等。即使未发生事故，乘客也有权向交通运输主管部门投诉，要求对驾驶人及所属企业进行处罚。

3. 后续处理建议

   • 立即停车：若已酒驾上路，应尽快在安全地点停车，并联系有资质的代驾或亲友接替驾驶。
     
   • 配合调查：主动向交警部门说明情况，接受酒精检测及笔录询问，避免逃避或抗拒执法。
     
   • 赔偿乘客：若乘客因此产生损失（如误机、误工等），应主动协商赔偿，或通过保险公司理赔（需注意商业险可能因酒驾免责）。
     
   • 接受处罚：对行政处罚或刑事处罚保持配合态度，争取从轻处理（如认罪认罚、积极赔偿等）。

特别提醒：营运车辆驾驶人酒驾，不仅面临个人法律风险，还可能连累所属企业（如被吊销经营许可）。若您或身边人涉及此类情况，可直接向我咨询具体应对方案，我会结合案件细节提供专业建议。