单位完全可以将产品卖给个人，这一行为在法律上是允许的。不过，为了确保交易的合法性和安全性，单位和个人在进行此类交易时，都需要注意以下几个方面：

1. 产品质量与安全：

   • 单位作为销售者，有义务确保所售产品的质量符合相关标准，不会对消费者造成损害。如果产品存在缺陷或质量问题，导致个人在使用过程中受到伤害，单位可能需要承担侵权责任，包括赔偿损失等。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，生产者、销售者应当对其生产、销售的产品质量负责。如果产品存在缺陷，造成人身、缺陷产品以外的其他财产损害的，生产者应当承担赔偿责任。

2. 合同条款的明确性：

   • 在交易过程中，单位和个人应当签订书面合同，明确双方的权利和义务，包括产品的规格、数量、价格、交付方式、付款方式、售后服务等条款。这有助于在发生纠纷时，明确责任归属，保护双方的合法权益。
   • 建议：合同条款应当尽可能详细、具体，避免使用模糊、歧义的表述。同时，双方应当认真阅读合同条款，确保自己完全理解并同意其中的内容。

3. 消费者权益保护：

   • 个人作为消费者，在购买产品时享有知情权、选择权、公平交易权等合法权益。如果单位在销售过程中存在欺诈、虚假宣传等行为，个人有权要求单位承担相应的法律责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品时，享有其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利，享有个人信息依法得到保护的权利，以及享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利等。

4. 税务合规性：

   • 单位在销售产品给个人时，需要按照国家税收法规的规定，开具正规的发票，并缴纳相应的税款。这既是单位的法定义务，也是保障交易合法性的重要环节。
   • 建议：单位应当建立健全的财务管理制度，确保税务合规。同时，个人在购买产品时，也有权要求单位开具发票，以维护自己的合法权益。

总结与建议：单位将产品卖给个人是合法的，但双方都需要遵守相关法律法规，确保交易的合法性和安全性。单位应当确保产品质量、明确合同条款、保护消费者权益，并遵守税务法规。个人在购买产品时，也应当认真阅读合同条款，了解自己的权益和义务，并在必要时要求单位开具发票。如果您在交易过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。