售假被抓不一定会当场拘留，是否拘留取决于具体情节和法律规定。以下从多个角度进行详细分析：
一、拘留的法律依据与条件
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关对于现行犯或者重大嫌疑分子，如果有下列情形之一的，可以先行拘留：
- 正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的；
- 被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的；
- 在身边或者住处发现有犯罪证据的；
- 犯罪后企图自杀、逃跑或者在逃的；
- 有毁灭、伪造证据或者串供可能的；
- 不讲真实姓名、住址，身份不明的；
- 有流窜作案、多次作案、结伙作案重大嫌疑的。
在售假案件中，如果嫌疑人符合上述条件之一，公安机关有权当场拘留。然而，如果售假行为尚未达到刑事立案标准，或者情节显著轻微，公安机关可能会采取其他措施，如口头传唤、取保候审等，而非直接拘留。
二、售假可能涉及的罪名及刑罚
售假行为可能涉及多个罪名，具体取决于售假的商品类型、销售金额以及犯罪情节等因素。以下是一些常见的罪名及刑罚：
销售假冒注册商标的商品罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百一十四条，销售明知是假冒注册商标的商品，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 数额较大的标准通常为非法经营数额在5万元以上或违法所得数额在3万元以上。数额巨大的标准则因地区而异，但一般远高于数额较大的标准。
生产、销售伪劣产品罪：
- 如果销售的假货属于伪劣产品（如以次充好、以假充真等），且销售金额达到法定标准，还可能构成生产、销售伪劣产品罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
三、影响是否拘留及后续量刑的因素
- 涉案金额：涉案金额越大，越可能构成犯罪，从而面临拘留和更重的刑罚。
- 犯罪情节：如是否有多次销售、是否造成严重后果等，也会影响是否拘留及后续量刑。
- 悔罪表现：如主动投案、如实供述罪行、积极退赃等，可能从轻或减轻处罚，甚至避免拘留。
四、实际案例与建议
在实际案例中，售假被抓后是否拘留以及后续量刑都取决于上述因素的综合考量。例如，有的商家因销售假冒注册商标的商品被判处有期徒刑并处罚金；而有的商家则因涉案金额较小、情节较轻，被判处缓刑或免于刑事处罚。
如果您或您身边的人涉及售假案件，建议立即停止售假行为，并主动向公安机关投案自首。同时，积极配合调查，如实供述罪行，并尽可能退赃退赔，以争取从轻或减轻处罚。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。