在债务重组中，若重组未成功，是否需要支付利息，这主要取决于债权人与债务人之间的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细解答：
一、依据当事人约定
在债务重组过程中，债权人和债务人可以通过协商一致，在重组协议中明确约定是否收取利息，以及利息的计算方式、利率水平等。这种约定只要不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，就对双方具有法律约束力。因此，如果重组协议中明确约定了即使重组不成功也需要支付利息，那么债务人就需要按照约定支付。
二、遵循法律规定
原债务利息的延续：
- 如果债务重组前，原债务已经根据法律规定或合同约定需要支付利息，且债务重组时并未明确免除利息，那么债权人仍有权要求债务人支付利息。例如，在民间借贷中，如果借款合同已经约定了利息，借款人到期未还后进行的债务重组，在未明确放弃利息的情况下，债权人可以按照原合同主张利息。
法定孳息的原理：
- 债务产生的利息属于法定孳息。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，法定孳息按约定取得，无约定或约定不明确的，按交易习惯取得。因此，在债务重组中，如果没有特别约定不收取利息，基于法定孳息的原理，债权人可能有权收取利息。但这一点也需结合具体约定和实际情况来判断。
三、特殊情况限制
利率合法性：
- 根据相关法律法规，如《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。超出部分的利息约定无效。因此，在债务重组中，即使约定了利息，也需确保利率的合法性，否则超出部分的利息将不受法律保护。
破产程序中的特殊规定：
- 如果债务人进入破产程序，根据《中华人民共和国企业破产法》的相关规定，附利息的债权自破产申请受理时起停止计息。因此，在破产程序中的债务重组，从破产申请受理后一般不再计算利息。
四、总结与建议
- 总结：债务重组中是否需要支付利息，需综合考虑双方的具体约定、原债务的利息情况、法定孳息原理以及相关法律法规的限制。
- 建议：
- 在进行债务重组前，债权人和债务人应充分协商，明确约定是否收取利息及利息的计算方式、利率水平等，以避免后续纠纷。
- 确保利息约定的合法性和合理性，遵守相关法律法规的限制，特别是利率的合法性。
- 对于特殊情况下的债务重组，如破产程序中的重组，需特别注意相关法律的特殊规定。
综上所述，如果债务重组做不成功是否需要给利息，并没有一个固定的答案，而是需要根据具体情况来判断。