结论：在儿子不在、孙子在，且女儿为老人养老送终的情况下，女儿是否有继承权需根据具体情况判断，主要涉及法定继承、遗嘱继承以及代位继承等法律问题。以下从不同角度进行分析：
一、法定继承角度
法定继承顺序：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十七条，遗产按照下列顺序继承：第一顺序为配偶、子女、父母；第二顺序为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
- 在本例中，若老人未留下遗嘱，且其配偶、父母（若在世）已放弃或不具备继承权，则子女（包括儿子和女儿）作为第一顺序继承人，原则上应平等分配遗产。
女儿的继承权：
- 女儿作为老人的子女，无论是否为老人养老送终，均享有法定继承权。
- 若儿子先于老人去世，且儿子有子女（即孙子），则孙子可能通过代位继承参与遗产分配，但这并不影响女儿的继承权。女儿仍可继承其应得的份额。
二、遗嘱继承角度
遗嘱的效力：
- 若老人在生前立有合法有效的遗嘱，明确指定了遗产的分配方式，则遗嘱的效力优先于法定继承。
- 在本例中，若老人通过遗嘱将遗产全部或部分指定给女儿，则女儿将按照遗嘱继承遗产，不受法定继承顺序和份额的限制。
遗嘱的灵活性：
- 遗嘱可以灵活安排遗产的分配，包括指定多个继承人、分配不同份额的遗产、设定继承条件等。
- 因此，若老人希望女儿因养老送终而获得更多遗产，可以通过遗嘱进行明确约定。
三、代位继承角度（虽不直接影响女儿继承权，但需了解）
代位继承的条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百二十八条，被继承人的子女先于被继承人死亡的，由被继承人的子女的直系晚辈血亲代位继承。
- 在本例中，若儿子先于老人去世，则孙子作为儿子的直系晚辈血亲，有权代位继承儿子应继承的遗产份额。
代位继承与女儿继承权的关系：
- 代位继承并不影响女儿的继承权。女儿仍可按照法定继承或遗嘱继承的规定继承其应得的遗产份额。
- 孙子代位继承的份额仅限于其父亲（即儿子）应继承的份额，不会侵占女儿的继承权。
四、实际建议
了解老人意愿：
- 在处理此类遗产继承问题时，首先应了解老人的真实意愿。若老人希望女儿因养老送终而获得更多遗产，建议通过遗嘱进行明确约定。
协商解决：
- 在家庭成员之间，可以尝试通过协商的方式解决遗产分配问题。协商可以基于公平、合理、自愿的原则，达成各方都能接受的遗产分配方案。
寻求法律帮助：
- 若家庭成员之间无法就遗产分配达成一致意见，可以寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供法律咨询、起草遗嘱、代理诉讼等服务，帮助家庭成员妥善解决遗产继承问题。
总结：在儿子不在、孙子在，且女儿为老人养老送终的情况下，女儿是否享有继承权需根据具体情况判断。从法定继承的角度来看，女儿作为老人的子女享有法定继承权；从遗嘱继承的角度来看，若老人立有合法有效的遗嘱，则女儿将按照遗嘱继承遗产；代位继承虽不直接影响女儿的继承权，但需了解其相关规定。在实际操作中，建议了解老人意愿、协商解决或寻求法律帮助以妥善处理遗产继承问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。