在办理买家房屋公证委托（这里假设您实际想问的是卖家办理房屋出售的公证委托，因为通常是卖家委托他人代为出售房屋）的过程中，一般情况下，并不需要直接提供卖家的详细信息作为单独一项资料给公证机构，但卖家作为委托人，其身份及相关产权信息是必须通过一系列资料来体现的。以下是详细解答：
卖家（委托人）需提供的资料
身份证明：
- 卖家需提供身份证、户口簿原件及复印件，以证明其身份。如果是境外人士（如外国人），则需提供护照；港澳台居民则需提供往来内地通行证等有效身份证件。
- 若卖家为法人，应提交营业执照副本原件及复印件、法定代表人身份证明书及身份证原件及复印件；非法人组织则需提供合法成立的证明文件及负责人相关身份证明。
房屋产权证明：
- 卖家必须提供拟出售房屋的房产证原件及复印件，这是证明房屋所有权归属及基本信息（如地址、面积等）的关键文件。
委托书文本：
- 卖家需提前草拟并签署委托书，明确委托事项（包括具体地址、委托权限如签订买卖合同、办理过户、代收房款等）、委托期限等内容。这份委托书是公证的核心文件，其内容应清晰无歧义，并由卖家签名或盖章。
婚姻状况证明：
- 若房屋为夫妻共同财产，卖家需提供结婚证原件及复印件，以及配偶同意出售房屋的书面声明。若未婚，可能还需提供由单位、街道、社区或村委会出具的《婚姻证明》。
关于“卖家信息”的说明
- 在上述资料中，卖家的信息（如身份、产权等）已经通过身份证明、房屋产权证明和委托书等文件得到了充分体现。因此，并不需要额外单独提供一份“卖家信息”的文档。
- 公证机构在办理公证时，会仔细审核这些资料，确保卖家的身份真实、产权清晰，并符合法律法规的要求。
其他注意事项
- 提前咨询：由于不同地区的公证机构在具体要求上可能存在差异，建议卖家在办理公证前提前向当地公证机构进行详细咨询，确保资料准备齐全且符合要求。
- 真实性、合法性：所有提供的证明材料必须保证真实、合法、有效，以免影响公证的办理进程和结果。
综上所述，办理房屋出售的公证委托时，卖家作为委托人，其信息是通过一系列相关证明材料来体现的，而不需要单独提供一份“卖家信息”的文档。希望这个解答能帮助您更好地理解办理流程。