被告在诉讼状中（或诉讼过程中）确实有权且有可能知道原告原来（或委托的）律师是谁，这是诉讼程序公正性和当事人知情权的重要体现。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、民事诉讼中的情况

在民事诉讼程序中，原告向法院提起诉讼时，必须提交一系列相关材料，其中包括授权委托书，用以明确其委托的律师及律师事务所信息。法院在立案后，会依法向被告送达起诉状副本、应诉通知书等法律文书，这些文书中就包含了原告委托律师的详细信息，如律师姓名、所在律师事务所等。这样做的目的，是为了让被告能够充分了解对方代理律师的情况，从而做好相应的诉讼准备。这一流程不仅体现了程序的公正性，也确保了当事人在诉讼过程中的知情权。

二、刑事诉讼中的情况

在刑事诉讼中，同样保障了犯罪嫌疑人、被告人对于被害人一方委托的诉讼代理人（律师）信息的知情权。特别是在案件进入到审查起诉、审判阶段，相关法律明确规定各方当事人对于案件参与人员信息的了解权利，这也是为了维护当事人的合法权益，确保诉讼过程的公平与正义。

三、实际操作层面的情况

从实际操作层面来看，即使法律没有直接规定必须告知被告原告是否聘请了律师，但在诉讼过程中，被告仍然有可能通过查阅案卷等途径获知这一信息。因为原告在立案时会提交律师的代理手续，这些手续作为案件材料的一部分，是可以被被告查阅的。当被告收到法院传票并前往法院查看案卷时，自然就能够看到原告的律师信息。

四、注意事项

尽管被告可以知道原告的律师信息，但这并不意味着被告可以干扰或影响原告律师的正常工作。律师在执业过程中享有独立的法律地位，并受到法律的保护。他们有权根据案情的需要，申请人民法院收集、调取证据或者通知证人出庭作证，以确保能够客观、公正地履行职责，维护当事人的合法权益。

总结与建议：

被告在诉讼过程中有权且有可能知道原告律师的信息，这是诉讼程序公正性和当事人知情权的重要体现。如果你作为被告，在诉讼过程中对原告律师的信息有疑问或需要进一步了解，可以直接向法院咨询或查阅相关案卷材料。同时，如果你在诉讼过程中遇到任何法律问题或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。