针对您提出的“没有乡村规划证建设彩钢棚怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，没有乡村规划证（即未取得乡村建设规划许可证）而擅自建设彩钢棚，这种行为属于违法建设。根据《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，此类行为将受到相应的行政处罚。
具体来说，处罚措施可能包括以下几个方面：
责令停止建设：一旦发现违法建设行为，相关部门（如乡、镇人民政府或城乡规划主管部门）会立即责令您停止建设，以防止违法行为的继续扩大。
限期改正：对于尚可采取改正措施消除对规划实施影响的违法建设，相关部门会责令您在规定期限内进行改正，如补办乡村建设规划许可证或按照许可证的规定进行建设。
罚款：如果您未能在规定期限内改正违法行为，或者违法建设无法采取改正措施消除影响，相关部门将对您处以罚款。罚款的金额通常根据违法建设的性质、规模、影响程度等因素来确定，可能是建设工程造价的一定比例。
限期拆除：对于无法采取改正措施消除影响的违法建设，相关部门会责令您在规定期限内自行拆除。如果您逾期不拆除，相关部门有权依法强制拆除，并可能要求您承担拆除费用。
没收实物或违法收入：在特定情况下，如违法建设无法拆除或拆除后无法恢复原状，相关部门可能会没收您的违法建设实物或违法收入，并可能处以罚款。
以您提到的案例为例，如果邴某在乡、村庄规划区内未依法取得乡村建设规划许可证而擅自建设彩钢棚，且该行为不符合土地利用总体规划，那么根据《中华人民共和国城乡规划法》第六十五条的规定，乡、镇人民政府有权责令其停止建设、限期改正；逾期不改正的，可以拆除。同时，如果邴某的行为还涉及非法占用土地，那么根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，他还可能面临退还非法占用的土地、恢复土地原状以及罚款等处罚。
因此，我建议您在建设彩钢棚之前，务必先了解并遵守相关的法律法规和规划要求，确保您的建设行为合法合规。如果您已经进行了违法建设，我建议您尽快与相关部门联系，了解具体的处罚措施和整改要求，并积极配合整改工作，以避免不必要的法律风险和经济损失。