针对您提出的“寺庙违建怎么处罚规定”的问题，以下是根据相关法律法规及政策给出的详细解答：

首先，需要明确的是，寺庙作为宗教活动场所，其建设、改建或新建建筑物等行为，必须严格遵守国家关于宗教事务和城乡规划的相关法律法规。若寺庙存在违建行为，将依据具体情况受到相应的处罚。

一、擅自设立宗教活动场所或违建的处罚

根据《宗教事务条例》的相关规定，擅自设立宗教活动场所，或者宗教活动场所已被撤销登记、吊销登记证书后仍然进行宗教活动的，以及擅自设立宗教院校的，将由宗教事务部门会同有关部门予以取缔。对于有违法所得、非法财物的，将没收违法所得和非法财物；若违法所得无法确定，则处以5万元以下的罚款。同时，对于违法房屋或构筑物，将由规划、建设等部门依法进行处理。若存在违反治安管理行为，还将依法给予治安管理处罚。

二、宗教活动场所内违建的处罚

对于宗教团体、宗教院校、宗教活动场所未经宗教事务部门批准在宗教活动场所内改建、新建建筑物的行为，根据《天津市宗教事务条例》等相关规定，将由宗教事务部门责令改正。若情节较重，将由登记管理机关或批准设立机关责令撤换直接负责的主管人员；若情节严重，则可能责令停止日常活动，改组管理组织，限期整改。若拒不整改，将依法吊销其登记证书或设立许可，并没收违法所得、非法财物。

三、非宗教场所组织宗教活动的处罚

对于非宗教团体、非宗教院校、非宗教活动场所、非指定的临时活动地点组织、举行宗教活动，并接受宗教性捐赠的行为，将由宗教事务部门会同公安、民政、建设等有关部门责令停止活动。对于有违法所得、非法财物的，将没收违法所得和非法财物，并可以并处违法所得1倍以上3倍以下的罚款；若违法所得无法确定，则处以5万元以下的罚款。若构成犯罪，还将依法追究刑事责任。

四、处罚实施流程

在实施处罚时，相关部门将遵循一般程序，包括调查、审查、决定、送达和执行等步骤。执法人员将依法进行调查取证，确保违法事实清楚、证据确凿。在作出行政处罚决定前，将告知当事人处罚的事实、理由和依据，并保障其依法享有的陈述、申辩等权利。

综上所述，寺庙违建将受到严格的法律处罚，包括取缔、罚款、没收违法所得、责令改正、撤换主管人员、停止日常活动、改组管理组织、吊销登记证书或设立许可等。因此，建议寺庙在建设、改建或新建建筑物时，务必严格遵守相关法律法规和政策要求，确保合法合规。