针对您提出的“酒驾酒精度100怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确结论
酒驾时酒精含量达到100mg/100ml以上，已经明确构成醉驾，将面临一系列严厉的法律处罚，包括吊销驾照、刑事拘役及罚金，以及五年内不得重新取得驾照等。
二、醉驾认定标准与法律依据
根据我国相关法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml即构成醉酒驾车。因此，您提到的酒精含量100mg/100ml以上，无疑属于醉驾范畴。
三、主要处罚措施
刑事处罚：
- 涉嫌罪名：危险驾驶罪。
- 量刑标准：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，醉驾者将面临拘役，并处罚金。拘役期限通常为一个月以上六个月以下，具体刑期会根据血液酒精含量、是否发生交通事故、是否有自首、立功等情节进行综合考量。对于血液酒精含量达到100多mg/100ml的情况，若在80mg/100ml至140mg/100ml之间，基准刑可能为1个月拘役；若在140mg/100ml至200mg/100ml之间，基准刑可能为2个月拘役。罚金数额则由法院根据案件具体情况酌情判定。
行政处罚：
- 吊销驾照：醉驾者将被吊销机动车驾驶证，且五年内不得重新取得。若驾驶的是营运机动车，则十年内不得重新取得，重新取得后也不得驾驶营运车。
- 罚款：通常处以1000元以上2000元以下的罚款。
其他严重后果：
- 个人信用记录受损：醉驾作为严重违法行为，将被纳入个人信用记录，可能影响您在金融信贷、就业、出行等方面的信用评价。
- 职业限制：特定职业如公务员、律师、教师等，可能因醉驾的犯罪记录而面临职业资格取消或限制。例如，公务员可能被开除公职。
四、特殊情况处理
- 若醉驾行为同时满足某些特定条件，如造成交通事故且负全责或主责、血液酒精含量达200mg/100ml以上等，将从重处罚。
- 相反，若血液酒精含量在150mg/100ml以下，且情节轻微，检察机关可能决定不起诉。但这一特殊情况并不适用于所有醉驾案件，需根据具体情况判断。
五、总结与建议
醉驾不仅危及自身和他人生命安全，还将面临严重的法律后果和个人生活影响。为了您和他人的安全，我强烈建议您严格遵守交通法规，坚决做到“开车不喝酒，喝酒不开车”。同时，我也希望社会各界能加强宣传教育，提高公众对醉驾危害的认识，共同营造一个安全、文明的交通环境。