当您遇到公司开了发票但对方不给钱的情况时，这确实是一个需要妥善处理的问题。以下是我为您整理的一套详细且具有深度的解决方案，希望能帮助您有效维护自身权益。

一、首要步骤：友好协商

重要性：在发现对方未付款后，首要且最为温和的方式是尝试与对方进行友好协商。这有助于了解对方未付款的具体原因，如可能是资金流转问题、内部流程延误或是对交易内容存在误解等。

操作建议：

• 通过电话、邮件或当面沟通的方式，礼貌地提醒对方付款，并说明发票已经开具。
• 在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化的言辞，以促进问题的和平解决。
• 保留好沟通记录，如电话录音、邮件内容等，以备后续可能需要的法律程序使用。

示例对话：“您好，我们注意到之前提供的服务/货物对应的发票已经开具一段时间了，按约定款项应该已经到了支付时间。请问是什么原因导致付款延迟呢？我们希望能尽快解决这个问题。”

二、若协商无果：发送催款通知

必要性：如果友好协商未能解决问题，接下来应向对方发送正式的书面催款通知。这不仅能明确指出发票金额、付款期限及逾期后果，还能为后续的法律程序提供有力证据。

操作方式：

• 通过邮政特快专递（EMS）发送催款函，并在快递单上明确注明“催款函”字样。
• 催款函应包含双方的基本信息、交易情况、欠款金额、付款期限以及逾期付款的后果等内容，确保信息准确无误。

证据保留：保留好快递底单和查询记录，以证明对方已经收到了催款函。

三、收集关键证据

在准备采取法律手段之前，务必收集好以下关键证据：

• 合同：证明双方存在合法有效的交易关系。
• 发票：作为交易款项支付的重要凭证。
• 交付凭证：如送货单、收货单、服务报告、验收单等，证明您已经履行了义务。
• 沟通记录：包括电话录音、邮件、微信聊天记录等，证明您已经多次催促对方付款。

四、法律手段：申请支付令或提起诉讼

申请支付令（适用于事实清楚、债权债务关系明确的情况）：

• 定义与条件：支付令是法院根据债权人的申请，向债务人发出的限期履行给付金钱或有价证券的法律文书。
• 申请流程：准备申请书，写明请求给付的金钱或有价证券数量及所根据的事实、证据；向法院提交申请书和相关证据材料；法院审查后，符合条件的会在15日内向债务人发出支付令；债务人在收到支付令之日起15日内既不提出书面异议又不履行支付令的，债权人可申请强制执行。

提起诉讼：

• 确定管辖法院：一般为被告住所地或合同履行地的人民法院。
• 立案：提交起诉状和相关证据材料，起诉状应包括原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。
• 审理与判决：法院会安排开庭审理，双方需举证、质证和辩论。法院根据证据和庭审情况进行判决。
• 执行：判决生效后，如果对方仍不履行付款义务，您可以在规定时间内向法院申请强制执行。

五、商业手段辅助与风险防范

商业手段辅助：

• 信用评级：将对方列为不良信用客户，影响其未来商业合作。
• 媒体曝光：在适当的情况下，通过媒体给对方施加舆论压力（但需注意避免侵犯对方名誉权等法律风险）。

风险防范：

• 合同约定：在未来的交易中，务必在合同中明确付款时间、付款方式及违约责任等条款。
• 信用调查：交易前对对方的信用状况进行调查和评估，降低潜在交易风险。
• 担保措施：考虑采取担保措施，如要求对方提供担保人或抵押物等，以降低风险。

综上所述，面对开票后对方公司不给钱的情况，您应首先尝试友好协商；协商无果后，依次采取发送催款通知、收集证据、申请支付令或提起诉讼等法律手段；同时，可考虑商业手段作为辅助，并加强未来交易的风险防范意识。希望这些建议能帮助您有效维护自身合法权益。