针对您提出的“未成年取保候审一年内又犯案会怎么处理，是否会数罪并罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律后果与程序处理
强制措施变更：
- 未成年人在取保候审期间若再犯新罪，原取保候审措施通常会被撤销。司法机关会根据案件情况，决定对其采取更为严格的强制措施，如直接予以逮捕。这是依据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，为了防止发生新的犯罪等社会危险性而采取的必要措施。
数罪并罚：
- 对于未成年人在取保候审期间所犯的新罪以及之前所涉的犯罪，司法机关将按照刑法的规定进行数罪并罚。这意味着，司法机关会综合考虑两个犯罪行为的性质、情节、危害后果等因素，来确定最终的刑罚。因此，数罪并罚是处理此类案件的基本原则。
处理流程：
- 公安机关会对新罪展开全面侦查，收集证据。
- 侦查终结后，案件会移送人民检察院审查起诉。检察院会综合审查后决定是否提起公诉，并提出量刑建议。
- 最后，人民法院会依法审理案件，保障未成年人的诉讼权利，并根据查明的事实和法律规定作出判决。
二、对未成年人的特殊保护原则
在处理未成年人在取保候审期间再犯新罪的案件时，司法机关会遵循对未成年人的特殊保护原则，确保其合法权益得到保障。这包括：
- 合适成年人到场：在讯问、审判等诉讼环节，应通知未成年人的法定代理人或其他合适成年人到场，以确保其在整个过程中得到适当的照顾和法律帮助。
- 法律援助：若未成年人未委托辩护人，人民法院、人民检察院、公安机关应通知法律援助机构指派律师为其提供辩护，以保障其辩护权。
- 教育为主、惩罚为辅：处理时充分考虑未成年人的身心特点和成长需求，注重教育、感化和挽救，而非单纯的惩罚。
三、教育改造与轻判减刑机会
尽管未成年人在取保候审期间再犯新罪可能面临更严厉的刑罚，但司法机关仍会依据法律精神，给予其适宜的教育改造和轻判减刑机会。这包括采取适当的教育矫治措施，帮助未成年人认识错误、改正行为，并为其重新融入社会创造条件。
四、保证金处理
若被取保候审的未成年人在取保候审期间涉嫌重新犯罪被立案侦查，执行机关会暂扣其保证金。待人民法院判决生效后，会根据犯罪性质决定是否没收或退还保证金。
五、家长和监护人的责任
家长和监护人在此类案件中承担着重要责任。他们需要：
- 加强监管：深刻反思并加强对未成年人的日常监管和教育，关注其行为动态和交友情况，预防再次接触不良因素。
- 配合司法工作：积极配合司法机关的各项工作，包括提供信息、协助教育矫正等，共同促进未成年人的健康成长。
综上所述，未成年人在取保候审期间又犯新罪将面临强制措施变更、数罪并罚等法律后果。同时，司法机关会遵循对未成年人的特殊保护原则，确保其合法权益得到保障，并注重教育改造和轻判减刑机会。家长和监护人也应承担相应责任，加强监管并配合司法工作。