以中药材及初加工产品冒充中药饮片销售，将面临严厉的行政处罚，并可能承担刑事责任。以下是对此问题的详细分析：
一、行政处罚
法律依据：
- 根据《中华人民共和国药品管理法》的相关规定，中药饮片必须按照国家药品标准炮制；国家药品标准没有规定的，必须按照省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门制定的炮制规范炮制。以中药材及初加工产品冒充中药饮片销售，显然违反了这一规定。
处罚措施：
- 销售假药的，将面临没收违法销售的药品和违法所得，并处违法销售药品货值金额十五倍以上三十倍以下的罚款；货值金额不足十万元的，按十万元计算。
- 如果情节严重，如销售金额较大或造成严重后果，还可能面临吊销药品经营许可证等更严厉的处罚。
二、刑事责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售假药的，将构成生产、销售假药罪。这里的“假药”，包括以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品的情形。以中药材及初加工产品冒充中药饮片销售，完全符合这一定义。
刑事处罚：
- 生产、销售假药的，将处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
- 对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，将处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
- 致人死亡或者有其他特别严重情节的，将处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
三、实际案例与法律建议
- 实际案例：在司法实践中，已有多起以中药材及初加工产品冒充中药饮片销售而被判刑的案例。这些案例表明，法律对此类行为的打击力度是严厉的，不容忽视。
- 法律建议：
- 对于中药材及初加工产品的生产者和销售者来说，必须严格遵守国家药品管理法规，确保所销售的产品符合中药饮片的标准和要求。
- 如果发现有人以中药材及初加工产品冒充中药饮片销售，应及时向药品监督管理部门举报，以维护市场秩序和消费者权益。
- 对于已经涉嫌违法犯罪的行为人，应尽快主动投案自首，争取从轻或减轻处罚。
总结来说，以中药材及初加工产品冒充中药饮片销售，不仅将面临严厉的行政处罚，还可能承担刑事责任。因此，建议相关企业和个人务必遵守法律法规，诚信经营，以免触犯法律红线。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。