结论：商品房找平层打掉是否合法，需根据具体情况判断，主要涉及是否破坏房屋结构安全、是否违反物业管理规定以及是否侵犯其他业主权益等多个方面。以下从不同角度进行详细分析：

1. 房屋结构安全角度：

   • 法律背景：根据《建设工程质量管理条例》等相关法律法规，房屋的结构安全是受到严格保护的，任何破坏房屋结构的行为都可能构成违法。找平层作为房屋结构的一部分，如果打掉会破坏房屋的整体结构安全，那么这种行为就是违法的。
   • 建议：在决定打掉找平层之前，应先咨询专业的结构工程师或建筑师，评估打掉找平层对房屋结构安全的影响。如果评估结果显示打掉找平层会破坏房屋结构安全，那么应放弃这一行为。

2. 物业管理规定角度：

   • 法律背景：物业管理规定通常会对业主的装修行为进行规范，包括禁止破坏房屋结构、禁止擅自改变房屋用途等。如果物业管理规定中明确禁止打掉找平层，那么业主的行为就违反了物业管理规定。
   • 建议：在决定打掉找平层之前，应先查阅物业管理规定，了解是否允许进行此类装修行为。如果物业管理规定中禁止打掉找平层，那么应遵守规定，放弃这一行为。

3. 其他业主权益角度：

   • 法律背景：业主在行使自己的权利时，不得损害其他业主的合法权益。如果打掉找平层的行为对其他业主的居住环境、房屋价值等造成不良影响，那么这种行为就可能构成侵权。
   • 建议：在决定打掉找平层之前，应考虑这一行为对其他业主的影响。如果可能对其他业主造成不良影响，那么应与相关业主进行沟通协商，寻求妥善解决方案。如果无法达成一致意见，那么应放弃这一行为，以避免引发纠纷。

可能法律后果：

• 如果打掉找平层的行为违反了相关法律法规或物业管理规定，或者侵犯了其他业主的权益，那么业主可能面临法律责任，包括但不限于恢复原状、赔偿损失、承担行政处罚等。

综合建议：

• 在决定打掉找平层之前，应全面考虑上述因素，并咨询专业律师或相关机构的意见。如果评估结果显示打掉找平层存在法律风险或可能对其他业主造成不良影响，那么应放弃这一行为。如果确实需要进行装修或改造，应遵守相关法律法规和物业管理规定，确保行为合法合规。

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