关于中专实习生用工是否需要备案的问题，这主要取决于实习的具体安排是否突破了《职业学校学生实习管理规定》中的相关条款。

首先，我们需要明确的是，2021年新修订的《职业学校学生实习管理规定》第十七条对于实习安排有明确的规定。该条款指出，除相关专业和实习岗位有特殊要求，并事先报上级主管部门备案的实习安排外，实习单位应遵守国家关于工作时间和休息休假的规定，且不得安排学生从事高空、井下、放射性、有毒、易燃易爆等具有较高安全风险的实习，也不得在休息日、法定节假日安排学生实习，或安排学生加班和上夜班。

接下来，我们根据这一规定来分析中专实习生用工是否需要备案：

1. 如果实习安排完全符合规定：即实习岗位不涉及高风险作业，实习时间也严格遵守了国家关于工作时间和休息休假的规定，没有安排学生在休息日、法定节假日实习，也没有安排学生加班和上夜班，那么这种情况下，中专实习生用工是不需要额外进行备案的。

2. 如果实习安排需要突破规定：即因相关专业和实习岗位的特殊要求，需要安排学生从事某些高风险作业，或者在休息日、法定节假日进行实习，或者需要安排学生加班和上夜班，那么这种情况下，实习单位必须组织开展科学、充分的专家论证，并报上级主管部门备案。这是为了确保实习安排的安全性和合理性，保护学生的合法权益。

综上所述，中专实习生用工是否需要备案，主要取决于实习安排是否突破了《职业学校学生实习管理规定》中的相关条款。如果实习安排完全符合规定，则无需备案；如果需要突破规定，则必须按照要求进行专家论证并报上级主管部门备案。希望这个解答能够对您有所帮助。