结论：在儿子不管老人的情况下，孙子是否需要承担赡养义务，需根据具体情况来判断。一般来说，孙子并非直接的赡养义务人，但在特定条件下，如儿子死亡或儿子无力赡养且孙子有负担能力时，孙子可能需要承担一定的赡养责任。

分析说明：

1. 一般情况下的赡养义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这意味着，在正常情况下，儿子是老人主要的赡养义务人，孙子并不直接承担赡养义务。

2. 特定条件下的赡养义务：

   • 儿子死亡或无力赡养：如果儿子已经死亡，或者儿子因残疾、疾病等原因无力赡养老人，且老人缺乏劳动能力或者生活困难，那么有负担能力的孙子女、外孙子女应当承担赡养义务。
   • 孙子有负担能力：即使儿子无力赡养，但如果孙子本身也缺乏负担能力，如自身经济困难、未成年等，那么孙子可能无需承担赡养义务。赡养义务的承担需以孙子有负担能力为前提。

3. 赡养义务的具体内容：

   • 赡养义务不仅包括经济上的供养，如提供生活费、医疗费等，还包括生活上的照料和精神上的慰藉。孙子在承担赡养义务时，应全面履行这些义务，确保老人的生活得到妥善安排。

特殊场景：

• 多个子女或孙子女的情况：如果老人有多个子女或孙子女，那么赡养义务应由他们共同承担。在分配赡养义务时，应考虑各方的经济能力、生活状况等因素，确保赡养义务的公平分配。
• 赡养协议的存在：如果家庭成员之间签订了赡养协议，明确了各自的赡养义务和责任，那么应按照协议的约定来履行。但协议的内容不得违反法律、法规的强制性规定，否则可能被认定为无效。

行动建议：

• 协商解决：在儿子不管老人的情况下，家庭成员之间应首先尝试通过协商来解决赡养问题。可以召开家庭会议，共同商讨赡养方案，确保老人的生活得到妥善安排。
• 寻求法律援助：如果协商无果，或者家庭成员之间存在争议，可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律建议和帮助，维护老人的合法权益。
• 提起诉讼：在极端情况下，如果孙子拒绝承担赡养义务，且老人生活确实困难，老人或其法定代理人可以向人民法院提起诉讼，要求孙子承担赡养义务。法院将根据具体情况判决孙子是否应承担赡养责任。

法律依据：

• 《中华人民共和国民法典》第一千零七十四条：“有负担能力的祖父母、外祖父母，对于父母已经死亡或者父母无力抚养的未成年孙子女、外孙子女，有抚养的义务。有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。”

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