出借人去世后，借条不能直接“转成儿子”，但儿子作为继承人可通过继承债权并办理相关手续来主张权利。具体分析如下：

1. 债权继承的法律依据
   根据《民法典》第1122条，遗产是自然人死亡时遗留的个人合法财产，包括债权。因此，出借人去世后，其借条所代表的债权属于遗产范围，可由继承人继承。儿子作为法定继承人之一，有权继承该债权，但需通过合法程序确认继承权。

2. 继承债权的操作步骤

   • 确认继承权：若出借人生前未立遗嘱，儿子需与其他继承人（如配偶、父母等）共同协商分配遗产，或通过法院诉讼确认继承份额。若出借人立有遗嘱指定儿子为唯一继承人，则儿子可直接继承债权。
     
   • 变更债权主体：继承权确认后，儿子需持死亡证明、继承公证书（或法院判决书）、借条原件等材料，与借款人协商变更还款对象，或直接以继承人身份向法院起诉要求还款。
     
   • 通知债务人：根据《民法典》第546条，债权人转让债权需通知债务人。儿子作为新债权人，应书面通知借款人还款对象变更事宜，保留通知证据（如邮寄回执、短信记录等）。

3. 注意事项

   • 诉讼时效中断：若出借人生前已起诉或主张过债权，诉讼时效中断；若未主张，儿子需在知道继承事实后3年内起诉，否则可能丧失胜诉权。
     
   • 债务人抗辩权：借款人可对原债权提出抗辩（如已还款、借条无效等），儿子需提供证据反驳（如转账记录、证人证言等）。
     
   • 共同继承问题：若债权由多人继承，儿子需与其他继承人协商一致后共同主张权利，或通过分割协议明确各自份额。

建议：儿子应尽快办理继承手续，收集借条、转账记录、出借人死亡证明等证据，必要时委托律师协助处理继承公证或诉讼程序，以降低法律风险。如有具体问题，可直接向我咨询。