晚上八点喝酒第二天早上六点是否算酒驾，主要取决于个体酒精代谢速度、饮酒量以及是否存在影响代谢的因素，无法直接给出肯定或否定的答案。以下从多个角度为你详细分析：

一、酒驾判定标准

酒驾的判定并非基于饮酒后与驾车的间隔时间，而是依据驾驶员血液中的酒精含量。根据相关法律法规，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml，构成饮酒驾驶；若血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，则属于醉驾。这是判断是否构成酒驾的唯一法律依据。

二、影响酒精代谢的因素

1. 个体差异：酒精在体内的代谢速度因人而异，这取决于个体的体重、性别、年龄、肝脏功能等多种因素。肝脏功能较强、体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性较高的人，酒精代谢速度会相对较快。
2. 饮酒量：饮酒量是影响酒精代谢时间的重要因素。饮酒量越多，体内酒精积累的量就越大，代谢所需的时间也就越长。
3. 其他因素：某些疾病（如肝脏疾病、胃肠道疾病等）和药物（如抗生素、抗抑郁药等）可能会影响人体对酒精的代谢速度，导致酒精在体内停留时间延长。

三、可能不算酒驾的情况

• 如果个体酒精代谢能力强，且头天晚上只是少量饮酒（如1-2两低度白酒或1瓶啤酒），并经过充足的休息和大量饮水，到第二天早上六点，血液中的酒精含量可能已经降低到酒驾标准以下。

四、可能算酒驾的情况

• 若个体酒精代谢能力弱，或头天晚上饮酒量较大（如半斤以上的高度白酒或数瓶啤酒），即使经过一夜的代谢，第二天早上六点时血液中的酒精含量仍可能高于酒驾标准，甚至达到醉驾标准。
• 存在影响酒精代谢的疾病或药物时，也可能导致第二天早上血液中酒精含量超标。

五、安全建议

为避免酒驾风险，保护自己和他人的生命安全，建议驾驶员在饮酒后至少间隔24小时再开车。这样可以确保体内的酒精已经完全代谢完毕，降低因酒精残留而导致的交通事故风险。如果条件允许，最好在驾驶前使用酒精测试仪进行检测，以确保自己不会因酒驾而面临法律风险。

总结来说，晚上八点喝酒第二天早上六点是否算酒驾，无法一概而论。它取决于多种因素，包括个体酒精代谢速度、饮酒量以及是否存在影响代谢的因素。为了确保安全，建议驾驶员在饮酒后充分休息，并间隔足够的时间再驾车。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。