核心结论：在不知情的情况下帮别人打包发货，是否构成犯罪以及可能判处的刑期，需根据具体行为性质、主观明知程度及法律规定综合判断，可能存在不构成犯罪、构成犯罪但免于处罚或构成犯罪需承担刑责三种情形。以下分情况详细说明：

1. 若确实完全不知情，且无任何可归责的过失，一般不构成犯罪
   根据刑法“主客观相统一”原则，构成犯罪需同时满足主观故意或过失、客观行为及危害结果三要素。若您在打包发货时，对所发物品的性质（如是否为违禁品、赃物等）完全不知情，且无任何应当知情的义务（如未参与前期交易、未获取异常高额报酬、未被明确告知物品性质等），则主观上缺乏犯罪故意或过失，客观上虽实施了帮助行为，但因缺乏主观要件，不构成犯罪，自然无需承担刑事责任。

2. 若应当知情但因疏忽大意未知情，可能构成过失犯罪或按共犯处理

   • 过失犯罪：若您作为行业从业者（如物流公司员工），根据职业规范或常识应当对物品性质进行核查（如检查是否为易燃易爆品、管制刀具等），但因疏忽大意未履行核查义务，导致违禁品流通并造成严重后果（如爆炸、人员伤亡等），可能构成过失以危险方法危害公共安全罪、过失爆炸罪等，刑期根据后果严重程度确定，一般为3年以下有期徒刑或拘役，情节特别严重的可处3-7年有期徒刑。
     
   • 共犯处理：若您虽未直接参与上游犯罪（如贩毒、走私等），但明知或应当明知所发物品与犯罪有关（如报酬明显高于市场价、发货方行为异常、物品包装异常等），仍提供帮助，可能被认定为上游犯罪的共犯。此时刑期取决于上游犯罪的性质及您的参与程度：若上游犯罪为贩卖毒品罪，可能面临3年以下有期徒刑、拘役或管制（情节较轻）至15年有期徒刑、无期徒刑或死刑（情节严重）；若为走私普通货物罪，可能面临3年以下有期徒刑或拘役（情节较轻）至10年以上有期徒刑或无期徒刑（情节特别严重）。

3. 若被利用但主观上确实无过错，可能免于处罚或减轻责任
   若您被他人欺骗或利用（如对方伪造合法文件、隐瞒物品真实性质），且您已尽到合理审查义务（如核对身份证、要求提供货物清单等），但因对方手段隐蔽仍未能发现异常，主观上无过错，可能不构成犯罪。即使最终被认定为共犯，也可因“被胁迫、被蒙骗”等情节，依据《刑法》第28条（胁从犯）或第27条（从犯）的规定，从轻、减轻处罚或免除处罚。

温馨提示：法律判断需结合具体证据和细节，以上分析仅为一般性原则。若您或他人涉及此类情况，建议立即停止相关行为，并保留所有交易记录、沟通记录等证据，及时向公安机关说明情况。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您提供专业分析。