在打官司时，标的额如果不确定，一般不可以先填零后期再改。以下是对这一问题的详细分析：

法律程序与规定

在民事诉讼中，起诉状是原告向法院提起诉讼的重要法律文件，其中标的额是起诉状中的关键内容之一。标的额的确定对于案件的管辖、诉讼费用的计算以及法院对案件的重视程度等都有着重要影响。因此，标的额的填写应当准确、明确，不能随意填写或留空。

实际操作与后果

1. 如果标的额填写为零：

   • 法院可能会认为原告对诉讼请求不明确或缺乏具体数额，从而要求原告补充或修正起诉状。
   • 在某些情况下，如果标的额填写为零且无法合理说明，法院甚至可能不予受理案件，或者要求原告重新提交符合规定的起诉状。

2. 如果后期想修改标的额：

   • 在诉讼过程中，如果原告发现标的额填写有误或需要变更，通常需要通过提交变更诉讼请求的申请书来向法院提出。
   • 法院会根据案件的具体情况和法律规定，决定是否允许原告变更诉讼请求及标的额。但这一过程往往比较复杂，且可能涉及诉讼费用的调整、案件管辖的变更等问题。

建议与注意事项

1. 在提起诉讼前，原告应当尽可能准确地确定标的额，并仔细填写起诉状中的相关内容。如果确实无法确定具体数额，可以咨询专业律师或相关机构，以获取更准确的指导和建议。
2. 在诉讼过程中，如果确实需要变更标的额或诉讼请求，应当及时向法院提出申请，并按照法院的要求提交相关材料和证据。同时，原告也应当了解变更诉讼请求可能带来的法律后果和诉讼风险。

标的额的填写在诉讼中具有重要意义，不能随意填写或留空。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。