结论前置：单纯的借钱不还一般属于民事纠纷，并不直接构成诈骗罪。但若借款人从一开始就具备非法占有的目的，并通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取他人财物，且数额较大，则可能构成诈骗罪。以下是对此问题的详细分析：

一、民间借贷纠纷与诈骗罪的区别

1. 民间借贷纠纷：

   • 定义：指自然人、法人、其他组织之间及其相互之间进行资金融通而产生的纠纷。
   • 特点：借款人通常因客观原因（如资金周转困难、经济状况恶化）无法按时还款，但并无非法占有他人财物的主观故意。
   • 处理方式：一般通过民事诉讼途径追讨借款，如协商、调解、提起民事诉讼等。

2. 诈骗罪：

   • 定义：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪指以非法占有为目的，用虚构事实或隐瞒真相的方法骗取数额较大的公私财物。
   • 构成要件：
     • 主观方面：借款人需具有非法占有他人财物的故意，即明知自己无偿还能力仍大量借款，且无打算归还。
     • 客观行为：使用虚构事实（如编造不存在的借款理由）或隐瞒真相（如不告知已身负巨额债务）的手段骗取财物。
     • 数额标准：达到当地规定的诈骗罪数额较大标准，一般在三千元至一万元以上不等，具体依据地区差异而定。

二、证明诈骗罪的关键要点

若要证明借款人的行为构成诈骗罪，需收集以下关键证据：

1. 证明“非法占有目的”：

   • 虚构借款用途：如谎称生病或投资，实际用于赌博等。证据包括聊天记录、证人证言等。
   • 隐瞒真实情况：如已负债累累却隐瞒，或转移财产。证据可通过查询财务状况、银行流水获取。
   • 逃避还款：更换联系方式、隐匿行踪。证据包括追讨记录如电话通话记录、短信、微信聊天记录等。

2. 证明“虚构事实或隐瞒真相”：

   • 伪造身份信息：使用虚假身份证、工作证明等。证据为核实文件真实性及收集虚假文件。
   • 虚假担保：提供虚假抵押物或担保人。证据通过查询产权登记、核实担保人身份和担保能力获取。

3. 达到数额标准：诈骗公私财物价值一般需达到三千元至一万元以上。证据包括借条、转账记录等，以证明借款数额。

三、报案及处理流程

若认为借款人的行为构成诈骗罪，可按照以下流程处理：

1. 收集证据：整理借款相关证据（借条、转账记录等）和诈骗行为证据（虚假借款理由、伪造还款记录等），以及非法占有目的的证据。
2. 向公安机关报案：携带准备好的材料到犯罪地的公安机关报案，详细陈述事情经过并提供证据。
3. 公安机关调查与立案：公安机关对报案材料进行审查，若认为符合诈骗罪的立案条件，则立案侦查；否则，告知可通过民事诉讼解决。
4. 检察院审查起诉与法院审判：公安机关侦查终结后，案件移送检察院审查起诉。检察院认为犯罪事实清楚、证据确实充分的，向法院提起公诉。法院最终进行审判并作出判决。

四、建议与注意事项

1. 保持耐心：法律程序可能需要时间，请保持耐心并配合调查。
2. 考虑民事途径：若主要目的是追回借款，且不符合诈骗罪的构成要件，可考虑通过民事诉讼要求对方还款。
3. 谨慎出借：在借钱给别人时，务必谨慎行事，充分了解对方的信用状况和还款能力。建议签订书面借款合同，明确借款金额、用途、还款期限及违约责任等条款，以减少不必要的法律纠纷。

总结：在处理借钱不还的问题时，首先应明确其性质是民事纠纷还是刑事诈骗。通过仔细分析情况、收集证据，并根据实际情况选择合适的法律途径进行维权。若需要更具体的法律建议或帮助，请直接向我咨询。