若被狗咬伤后不接受赔偿，依法可通过以下途径处理：

1. 协商不成可提起民事诉讼
   根据《民法典》第1245条，饲养动物致人损害的，动物饲养人或管理人应承担侵权责任。若您拒绝赔偿协商，可直接向法院起诉，要求对方赔偿医疗费、误工费、护理费等实际损失。诉讼中需提供证据（如医疗记录、监控录像、证人证言等）证明侵权事实及损失金额。法院判决后，若对方拒不履行，可申请强制执行。

2. 若对方拒不赔偿且情节严重，可追究其行政或刑事责任

• 行政责任：若对方存在故意驱使动物伤人、未对动物采取安全措施等违法行为，可依据《治安管理处罚法》第75条，向公安机关报案，要求对其处以警告或罚款。
  
• 刑事责任：若对方行为构成故意伤害罪（如多次驱使狗攻击他人），可向公安机关报案，追究其刑事责任。此时民事赔偿可通过刑事附带民事诉讼一并主张。

1. 特殊情形：若对方无赔偿能力
   若对方确无财产或收入，可申请法院调查其财产状况。若对方有工作，可申请法院从其工资中按月扣划赔偿款；若对方有房产、车辆等财产，可申请法院拍卖后优先受偿。若对方完全无赔偿能力，您可能需自行承担部分损失，但可保留对其未来财产的追偿权。

温馨提示：处理此类纠纷时，建议优先通过协商或调解解决，以节省时间和成本。若协商无果，务必及时收集证据并启动法律程序，避免超过诉讼时效（一般为3年）。如有具体证据或细节需要分析，可直接向我咨询。