劳务合同并不适用于所有退休人员。具体分析如下：

1. 退休人员的身份特殊性：

   • 退休人员已经享受养老保险待遇或领取退休金，这使他们与用人单位之间的用工关系不再受《劳动合同法》调整，而是更多地依据《民法典》等民事法律来处理。

2. 劳务合同与劳动合同的区别：

   • 劳务合同是平等主体之间就提供劳务与支付报酬达成的协议，它更多体现的是民事法律关系。
   • 劳动合同则受《劳动合同法》严格规范，涉及劳动者的权益保护、社会保险缴纳等多方面内容。

3. 退休人员签订劳务合同的情况：

   • 当退休人员被用人单位聘用时，双方通常会签订劳务合同来明确各自的权利和义务。
   • 劳务合同的内容可以更加灵活，双方可以根据实际情况协商确定工作时间、报酬支付方式等条款。

4. 特殊情况的考虑：

   • 对于某些特殊行业的退休人员，如医生、教师等，他们可能因专业技能的需要而被返聘，此时签订的也是劳务合同。
   • 另外，如果退休人员与用人单位之间形成了事实劳动关系（即虽然未签订劳动合同，但实际履行了劳动关系的权利和义务），那么双方之间的纠纷仍可能适用劳动法的相关规定。

综上所述，劳务合同并不适用于所有退休人员，而是根据退休人员的具体情况和用人单位的用工需求来确定的。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。