五万块钱不还，当然可以起诉。无论欠款金额大小，只要债务关系明确且符合法定的起诉条件，债权人都有权向人民法院提起诉讼来追讨欠款。以下是从多个角度对这一问题的详细分析：
一、起诉的法律依据与条件
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉必须满足以下条件，而在五万块钱不还的情境中，这些条件均能得到满足：
- 原告资格：债权人作为因债务人未偿还借款而财产权益受到影响的直接利害关系人，具备原告的主体资格。
- 明确被告：债权人需明确指出债务人，并尽可能提供其姓名、性别、工作单位、住所等基本信息。若信息不全，可通过合法途径如转账记录、聊天记录等寻找线索，必要时可申请法院协助调查。
- 具体诉讼请求与事实理由：诉讼请求为要求债务人偿还五万借款，事实包括借款的时间、方式等，理由为债务人未按约定还款。
- 法院受理范围与管辖：借款纠纷属于民事纠纷，属人民法院受理范围。管辖一般由被告住所地或经常居住地法院负责，合同纠纷也可由合同履行地（如债权人所在地）法院管辖。
二、证据准备的重要性
为提高胜诉几率，债权人应准备充分证据证明借款事实：
- 借条或借款合同：这是最直接证明借款关系的文件，包含借款金额、时间、还款时间、利息等关键信息。
- 转账记录：银行转账、微信、支付宝等转账记录能证明借款交付情况，需显示双方身份及转账用途。
- 聊天记录或通话录音：若无借条或借款合同，这些记录也可作为辅助证据，需明确体现借款金额、时间、双方身份等。
- 其他证据：如证人证言、债务人承认借款的录音录像等，也能在一定程度上证明借款事实。
三、诉讼流程详解
- 立案：债权人向有管辖权的法院提交起诉状及相关证据材料，法院审查后符合立案条件则予以立案，并通知缴纳诉讼费。诉讼费的具体金额根据案件标的额（即五万块钱）和案件类型来确定，一般按照一定比例收取。
- 审理：法院安排开庭审理，双方进行举证、质证和辩论。债权人应充分展示证据，债务人可进行答辩和反驳。
- 判决：法院根据双方陈述和证据作出判决。若债权人证据充分，法院将支持其诉讼请求，判决债务人偿还借款。
- 执行：若债务人未在判决规定期限内履行还款义务，债权人可申请法院强制执行，法院将采取相应措施实现债权，如查封、扣押、拍卖债务人财产等。
四、实际操作建议
在决定起诉前，建议债权人先尝试与债务人沟通协商，寻求和解。若协商无果，再依法通过诉讼途径维护自身合法权益。同时，债权人在日常借贷中应增强法律意识，确保借贷行为合法合规，并妥善保存相关证据以备不时之需。
总结来说，五万块钱不还，债权人完全有权向法院提起民事诉讼。在起诉过程中，债权人应准备好充分的证据材料，并按照诉讼流程进行操作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。