结论前置：无法直接给出多少白酒能测出酒驾的具体数值，因为是否构成酒驾取决于驾驶员血液中的酒精含量，而非单纯的饮酒量。不过，一般来说，喝下半两（约25ml）至一小杯（约50ml）50度左右的白酒，就可能导致血液中的酒精含量接近或达到酒驾的标准，但这只是一个大致的估算，实际情况会因个体差异而有显著不同。
详细分析如下：
酒驾的判定标准：
- 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，即被认定为饮酒驾车。
- 若酒精含量大于或等于80mg/100ml，则被认定为醉酒驾车，这是一种更为严重的违法行为，将面临更严厉的法律制裁。
影响血液中酒精含量的因素：
- 个人体质：不同人的体重、性别、身体代谢能力等都会影响酒精在体内的吸收和代谢速度。例如，体重较重的人可能由于体内水分和血液相对较多，对酒精有稀释作用，因此血液中的酒精浓度相对较低。
- 饮酒速度和量：短时间内大量饮酒会导致血液中酒精含量急剧上升，而缓慢饮酒则给身体更多时间代谢酒精，血液中酒精含量上升相对较缓。
- 是否进食：空腹饮酒会加快酒精吸收速度，使血液中酒精含量迅速升高；饮酒前或饮酒过程中进食可以减缓酒精吸收，降低血液中酒精含量的上升幅度。
- 酒的度数和种类：不同度数和种类的酒，其酒精含量也不同，因此同样量的不同酒对血液中酒精含量的影响也不同。
实际应用中的建议：
- 避免酒驾：由于无法准确量化饮酒量与血液中酒精含量的关系，最安全的做法是在饮酒后不要驾车。无论饮酒量多少，都可能对驾驶能力产生负面影响，增加交通事故风险。
- 选择安全交通方式：饮酒后可选择打车、坐公交等安全的交通方式回家，以确保自己和他人的安全。
- 等待酒精代谢：如果确实需要驾车，应确保自己完全没有饮酒，或者等待足够的时间让身体将酒精完全代谢掉。一般来说，酒精完全排出体内需要24至48小时，但在某些情况下可能需要更长时间。
法律后果与提醒：
- 饮酒驾驶机动车的，将面临罚款、暂扣驾驶证等行政处罚。这些处罚旨在警示驾驶人，提醒其酒后驾车的危害性，并促使其改正错误行为。
- 醉酒驾驶机动车则构成危险驾驶罪，将被依法追究刑事责任。这意味着驾驶人不仅面临吊销机动车驾驶证的处罚，还可能在一定期限内不得重新取得机动车驾驶证，甚至可能遭受刑事处罚，如拘役等。
总结与建议：
为了自己和他人的生命安全，无论饮酒多少，都不应酒后驾车。建议驾驶者在饮酒后选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通等。同时，也呼吁社会各界加强对酒驾危害的宣传和教育，共同营造一个安全、有序的道路交通环境。如果您有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，欢迎直接向我咨询。