结论概述：在冰雪旅游中，游客与景区的权利义务界定主要基于《中华人民共和国民法典》（以下简称《民法典》）中关于合同、侵权责任以及消费者权益保护的相关规定。结合新闻背景，冰雪旅游热度持续升温，游客与景区间的互动频繁，明确双方权利义务对于保障旅游安全、提升旅游体验至关重要。以下从多个维度详细分析游客与景区的权利义务界定。
一、合同关系下的权利义务
景区义务：
- 安全保障义务：根据《民法典》第一千一百九十八条，景区作为公共场所的管理人，负有在合理限度范围内保障游客安全免受损害的义务。这包括提供安全的旅游设施、设置明显的安全警示标志、配备必要的救援设备等。例如，在冰雪旅游中，景区应确保滑雪道、滑冰场等设施符合安全标准，及时清理积雪、冰面，防止游客滑倒受伤。
- 服务提供义务：景区应按照合同约定提供旅游服务，包括但不限于提供导游服务、安排住宿餐饮、组织旅游活动等。若景区未能履行服务提供义务，游客有权要求景区承担违约责任。
游客义务：
- 遵守景区规定：游客在景区内应遵守景区的各项规章制度，如不擅自进入未开放区域、不破坏景区设施等。违反规定造成损害的，游客应承担赔偿责任。
- 安全注意义务：游客在参与冰雪旅游活动时，应尽到合理的安全注意义务，如穿戴好防护装备、按照指示操作等。因游客自身原因造成损害的，景区不承担赔偿责任。
二、侵权责任下的权利义务
景区侵权责任：
- 若景区因管理不善、设施缺陷等原因导致游客受伤或财产损失，景区应承担侵权责任。根据《民法典》第一千一百七十九条，景区应赔偿游客因此遭受的医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工减少的收入。
游客侵权责任：
- 若游客在景区内因故意或过失行为造成景区设施损坏或其他游客受伤，游客应承担侵权责任。景区有权要求游客赔偿损失，并有权根据情节轻重采取限制入园、报警等措施。
三、消费者权益保护下的权利义务
游客权利：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，游客作为消费者享有知情权、选择权、公平交易权等基本权利。景区应如实告知游客旅游服务的真实情况，不得虚假宣传或误导游客。游客有权自主选择旅游服务项目，景区不得强制消费或搭售商品。
景区义务：
- 景区应尊重游客的消费者权益，提供优质的旅游服务。若景区存在欺诈行为或服务质量问题，游客有权向相关部门投诉或寻求法律救济。
四、结合新闻背景的特别分析
随着冰雪旅游热度的持续升温，游客与景区间的互动更加频繁。以新闻中提到的哈尔滨冰雪大世界为例，该景区作为冰雪旅游市场的“顶流”，吸引了大量游客前来游玩。在此背景下，景区更应加强安全管理、提升服务质量，以保障游客的合法权益。同时，游客也应增强安全意识、遵守景区规定，共同营造安全、和谐的旅游环境。
五、法律建议与风险提示
对于景区：
- 加强安全管理，定期检查旅游设施，确保符合安全标准。
- 完善应急预案，提高应对突发事件的能力。
- 加强员工培训，提高服务质量和法律意识。
对于游客：
- 提前了解景区信息，选择信誉良好的景区游玩。
- 遵守景区规定，注意个人安全，不参与危险活动。
- 保留好相关票据和证据，以便在发生纠纷时维护自身权益。
总之，在冰雪旅游中，游客与景区的权利义务界定是保障旅游安全、提升旅游体验的关键。双方应明确各自的权利义务，共同营造安全、和谐的旅游环境。如有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。