拿刀对人是否犯法，不能一概而论，需根据具体行为、情境及法律条文来判断。以下是从不同角度的详细分析：
合法情况：
- 正常用途且符合规定：在日常生活中，刀具作为常见工具，其使用需遵循法律规定。例如，厨师在厨房工作、手工艺人制作工艺品、农民田间劳作等，使用刀具是合理且必要的。只要这些使用行为符合工作、生活的常规需求，且不违反相关法律法规，即属于合法使用。
- 有合法的持有手续：对于某些特定种类的刀具，如收藏刀具，虽然具有一定危险性，但只要按照规定办理了相关审批、备案等合法手续，持有这类刀具也是合法的。
违法情况：
- 非法携带管制刀具：管制刀具，如匕首、三棱刀、带有自锁装置的弹簧刀等，由于其高度的危险性和潜在的危害性，其持有和使用受到法律的严格限制。携带这类刀具进入公共场所或公共交通工具，危及公共安全，情节严重的，将构成非法携带管制刀具危及公共安全罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法携带枪支、弹药、管制刀具或者爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蚀性物品，进入公共场所或者公共交通工具，危及公共安全，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 持刀实施犯罪行为：如果持有刀具的目的是为了进行非法活动，如威胁他人、故意伤害、抢劫等，那么无论是否造成实际伤害后果，都将触犯刑法，构成相应的犯罪行为。例如：
- 寻衅滋事罪：若行为人出于耍威风、取乐等不健康动机，无故、无理拿刀威胁他人，导致他人产生恐惧心理，破坏社会秩序，情节恶劣的，可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的规定，寻衅滋事罪可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制；纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。
- 故意伤害罪：在持刀威胁过程中，若对他人身体造成伤害，达到轻伤及以上程度，则可能构成故意伤害罪。根据伤害程度的不同，《刑法》对此类行为规定了从三年以下有期徒刑到十年以上有期徒刑不等的刑罚。
- 抢劫罪：若行为人使用刀具威胁他人，目的是当场劫取财物，则符合抢劫罪的构成要件。根据《刑法》第二百六十三条，此类行为将面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；在特定情形下（如入户抢劫、抢劫银行等），处罚将更加严厉，甚至可能面临无期徒刑或死刑。
- 危害公共安全或他人安全的行为：即使在使用刀具的过程中没有造成实际的伤害，但如果行为本身具有危害公共安全或他人安全的性质，如公共场所挥舞刀具、恐吓他人等，也可能被视为犯罪，构成寻衅滋事罪或其他相关罪名。
法律建议：
- 在日常生活中，我们应遵守法律法规，不携带或使用危险的刀具，以确保自己和他人的安全。
- 若因特殊原因需要携带刀具，应确保刀具不属于管制刀具范畴，并办理相关合法手续。
- 如遇涉及刀具的纠纷或问题，建议及时向我咨询，以获取准确的法律意见和帮助。
总之，拿刀对人是否犯法，需根据具体情况判断。在涉及刀具的问题上，我们应保持谨慎和理性，遵守法律法规，共同维护社会的和谐与稳定。