在单车（这里假设为汽车）不慎撞到电动车，且双方人员均未受伤的情况下，我们可以按照以下详细步骤来处理这一事故，以确保问题得到合法、妥善的解决：
一、现场紧急处理
确保安全第一：
- 立即将车辆移至不妨碍交通的安全地点，如果车辆无法移动，则应在来车方向设置警告标志，并开启危险报警闪光灯，以防止二次事故的发生。
全面检查状况：
- 与骑电动车的人一起确认双方的身体状况，确保确实没有受伤。
- 仔细检查车辆和电动车的受损情况，记录下损伤的具体部位和大致程度。
交换必要信息：
- 与对方交换姓名、联系方式、身份证号码、车牌号码等基本信息，这些信息对于后续的联系和协商至关重要。
保护现场并收集证据：
- 观察事故现场，拍摄照片或视频留存车辆碰撞位置、现场交通标志等关键证据。
- 如果有目击证人，应记录下他们的联系方式，以便后续需要时能够作证。
二、后续处理流程
判断是否需要报警：
- 如果事故较为轻微，双方对责任没有异议，且能够自行协商解决，那么可以不必立即报警。
- 但如果事故情况复杂，责任难以认定，或者双方无法协商一致，那么应及时拨打122交通事故报警电话，详细报告事故发生的时间、地点、车辆信息以及人员情况。
及时联系保险公司：
- 通知自己所投保的保险公司，详细说明事故发生的情况，并按照保险公司的要求提供相关信息和资料，以便进行保险理赔。
等待交警处理与协商赔偿：
- 如果已经报警，应如实向交警陈述事故发生的经过，提供相关信息和证据，等待交警出具交通事故责任认定书。
- 在责任认定明确后，双方可以开始协商赔偿事宜，包括电动车的维修费用、可能的误工损失等。如果协商达成一致，最好形成书面协议，双方签字确认。
配合后续流程与保留证据：
- 按照保险公司的要求，提供各种证明材料进行理赔，如事故责任认定书、车辆维修发票、定损单等。
- 妥善保留所有与事故相关的证据和文件，以备后续可能出现的纠纷使用。
三、特别注意事项
- 保持冷静与礼貌：在整个处理过程中，应保持冷静和礼貌，避免与对方发生冲突，以理性和平的态度解决问题。
- 如实陈述与提供证据：积极配合警方和保险公司的工作，如实陈述事故经过，提供相关证据和信息。
- 考虑法律途径：如果协商不成，或者对方拒绝承担责任，那么可以通过诉讼等法律途径来解决争议。
综上所述，即使单车撞电动车的事故中没有人员受伤，也需要我们按照上述步骤来处理，以确保事故得到合法、妥善的解决，同时保护双方的合法权益。