加油站是否承担责任，需根据其是否存在过错及过错与损害结果之间的因果关系来判断，一般情况下若加油站无过错则不承担责任，但若存在管理疏漏等过错则可能需承担相应责任。以下从不同角度进行分析：

加油站无过错的情况

如果加油站已经尽到了合理范围内的安全保障义务，例如：

• 加油站内设施设备完好，不存在安全隐患；
• 加油站工作人员及时制止了冲突双方的过激行为（若有能力制止且制止行为不会对其自身造成重大危险），或者及时报警；
• 加油站有明确的警示标识，提醒顾客文明加油、禁止打架斗殴等。

在这种情况下，由于加油站没有过错，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任”的规定，加油站通常不需要对受害人的重伤二级结果承担责任。因为侵权责任的构成一般需要满足四个要件：行为人有过错、有侵害行为、有损害结果、过错与损害结果之间存在因果关系。此时加油站不满足“有过错”这一要件。

加油站存在过错的情况

如果加油站存在以下过错行为，且过错行为与受害人重伤二级的结果之间存在因果关系，那么加油站可能需要承担相应的责任：

1. 管理疏漏：
   • 加油站的安全管理制度不完善，例如没有制定应对突发冲突的应急预案，导致在冲突发生时无法及时有效地进行处理，使得冲突升级造成受害人重伤。
   • 加油站工作人员管理不到位，例如对加油区域内的顾客行为疏于观察和监督，没有及时发现冲突苗头并采取措施预防。
2. 设施问题：
   • 加油站内的设施存在安全隐患，例如地面湿滑导致冲突双方在打斗过程中摔倒受伤加重，而加油站没有及时清理或设置警示标识。
   • 加油站的照明设施损坏，导致冲突发生时现场光线昏暗，增加了冲突升级和受害人受伤的风险。

在这种情况下，加油站需要根据其过错程度承担相应的赔偿责任。赔偿范围可能包括受害人的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成受害人残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。具体的赔偿比例需要根据加油站的过错程度、受害人的过错程度（如果受害人自身也存在一定过错，例如先动手等）等因素由法院进行综合判断。

建议：如果发生此类事件，受害人或其家属可以收集相关证据，例如现场监控视频、证人证言、医疗记录等，以证明加油站是否存在过错以及过错与损害结果之间的因果关系。同时，也可以及时向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。如果你有进一步的法律问题，可以直接向我咨询。