担保公司开具的投标保函在符合一定条件下是可以赔钱的，但具体能否赔付以及赔付的金额和方式，需根据保函的具体条款、相关法律法规以及实际发生的情况来确定。以下从几个关键角度进行分析：

1. 保函的性质与目的：

   • 投标保函是担保公司为投标人向招标人出具的一种书面担保，旨在保证投标人在投标有效期内不撤回投标文件，中标后与招标人签订合同并按照招标文件要求提交履约保证金或履约保函。若投标人未能履行这些义务，担保公司将根据保函条款向招标人承担赔偿责任。

2. 赔付条件：

   • 违约行为：投标人需存在违反保函约定或招标文件规定的行为，如撤回投标文件、未按时签订合同或未提交履约保证金等。
   • 保函条款：赔付需严格遵循保函中规定的条件、程序和限额。例如，保函可能规定了赔付的具体情形、赔付的期限、赔付的金额上限等。
   • 证据要求：招标人通常需提供充分的证据证明投标人的违约行为，以及该行为导致的损失金额，以便担保公司进行审核和赔付。

3. 赔付流程：

   • 索赔通知：招标人在发现投标人违约后，应及时向担保公司发出索赔通知，并提供相关证据。
   • 审核与赔付：担保公司在收到索赔通知后，将根据保函条款和相关法律法规进行审核。若审核通过，担保公司将按照保函约定的方式和金额向招标人进行赔付。

4. 法律约束：

   • 《民法典》相关规定：担保公司的赔付行为需遵循《民法典》中关于担保合同的相关规定，如担保的范围、方式、期限等。
   • 监管要求：担保公司作为金融机构，其业务活动还需受到相关金融监管部门的监管和约束，确保赔付行为的合法性和合规性。

5. 实际案例与风险：

   • 成功赔付案例：在实际操作中，存在许多因投标人违约而导致担保公司成功赔付的案例。这些案例通常涉及明确的违约行为、充分的证据支持以及保函条款的明确约定。
   • 风险防控：对于担保公司而言，开具投标保函时需严格审查投标人的资信状况、履约能力等，以降低赔付风险。同时，担保公司还需在保函中明确约定赔付条件、程序和限额等，以保障自身权益。

建议：若您作为招标人或投标人涉及投标保函的赔付问题，建议首先仔细审查保函条款和相关法律法规，了解赔付的具体条件和流程。若发生赔付争议，可及时咨询专业律师或相关机构，以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。