加班费确实受到仲裁时效的限制，但具体限制情况需根据劳动关系是否存续来区分。以下是对这一问题的详细分析：
一、一般仲裁时效
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第一款的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这一规定同样适用于加班费争议，即如果劳动者在知道或应当知道加班费被侵害之日起一年内未申请仲裁，则可能因超过时效而失去法律保护。
二、特殊仲裁时效
然而，加班费作为劳动报酬的一部分，在劳动关系存续期间存在特殊的仲裁时效规定。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第四款，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬（包括加班费）发生争议的，劳动者申请仲裁不受上述一年仲裁时效期间的限制。这意味着，只要劳动关系存续，劳动者可以随时就加班费问题申请劳动仲裁，不受一年时效的限制。
但需注意的是，一旦劳动关系终止，劳动者必须在劳动关系终止之日起一年内提出加班费等相关劳动争议的仲裁申请。否则，将可能因超过仲裁时效而无法获得法律保护。例如，劳动者于2024年6月1日与用人单位解除劳动关系，那么他最晚应在2025年6月1日前就加班费问题申请劳动仲裁。
三、仲裁时效的中断与中止
除了上述一般和特殊时效规定外，加班费仲裁时效还可能因特定情形而中断或中止。
时效中断：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第二款，如果劳动者向用人单位主张权利、向有关部门请求权利救济或用人单位同意履行义务，仲裁时效将中断，并重新计算一年。比如，劳动者书面要求支付加班工资或向劳动监察部门投诉，都会导致时效中断。
时效中止：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第三款，因不可抗力（如自然灾害）或其他正当理由导致劳动者无法在仲裁时效内申请仲裁的，仲裁时效中止。待这些情形消除后，剩余的仲裁时效继续计算。
四、法律建议
劳动者：应及时关注自己的工资发放情况，一旦发现加班费未足额发放，应尽快采取行动。在劳动关系存续期间内，可以随时提起劳动仲裁以维护自己的加班费权益。如果劳动关系已经终止，应确保在一年内提起劳动仲裁申请。同时，劳动者在提起劳动仲裁前，应尽可能收集好相关证据（如工资条、加班记录等），以便在仲裁过程中证明自己的主张。
用人单位：应严格遵守劳动法律法规，按时足额支付劳动者的加班费。如果因特殊原因无法按时支付，应及时与劳动者沟通并说明情况，避免引发劳动争议。
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