销售假冒产品的行为在我国刑法中主要构成生产、销售伪劣产品罪，而非“销售假冒产品诈骗罪”。这一罪名的定罪与量刑有着严格且明确的标准，以下我将为您详细解析：

一、生产、销售伪劣产品罪的定义

生产、销售伪劣产品罪指的是生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，且销售金额达到一定标准的行为。

二、定罪标准

1. 销售金额标准：

   • 销售金额五万元以上不满二十万元的，构成生产、销售伪劣产品罪的基本标准。
   • 尚未销售的伪劣产品，若货值金额达到销售金额三倍以上（即十五万元以上），同样以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。

2. 商品质量鉴定：

   • 需通过合法资质的鉴定机构，按照规范程序进行商品质量鉴定，以准确判断商品是否属于“伪劣”。

3. 主观故意：

   • 销售者必须明知所售商品为假冒伪劣产品。若销售者不知且已尽到合理审查义务，则可能减轻或免除责任。

三、量刑标准

根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，生产、销售伪劣产品罪的量刑标准如下：

1. 销售金额五万元以上不满二十万元的：

   • 处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

2. 销售金额二十万元以上不满五十万元的：

   • 处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

3. 销售金额五十万元以上不满二百万元的：

   • 处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

4. 销售金额二百万元以上的：

   • 处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

四、与诈骗罪的区别

生产、销售伪劣产品罪与诈骗罪在犯罪目的和客观行为上存在显著差异：

• 犯罪目的：生产、销售伪劣产品罪的目的是获取非法利润；而诈骗罪则是以非法占有公私财物为目的。
• 客观行为：生产、销售伪劣产品罪涉及实际的交易行为，只是产品质量存在问题；而诈骗罪则是通过虚构事实、隐瞒真相使被害人产生错误认识而“自愿”处分财产，可能并不存在真实的交易。

五、其他考量因素与行政处罚

在处理生产、销售伪劣产品案件时，法院会综合考虑犯罪情节、被告人的悔罪表现等因素来作出最终判决。此外，除了刑事处罚外，行为人还可能面临相关行政部门的行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。

六、建议

商家和个人务必遵守法律法规，诚信经营，避免销售假冒伪劣产品，以免触碰法律红线并承担严重的法律责任。若面临相关指控，建议及时咨询专业律师，从商品质量、销售者主观意图、鉴定程序等多个角度进行综合辩护。