针对您提出的“电瓶车违章行驶与大货车发生交通事故，电瓶车主死亡”的问题，这是一个涉及法律责任、赔偿以及后续处理流程的复杂情况。以下是我为您详细梳理的处理步骤和建议：
一、事故现场处理
立即停车与保护现场：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，电瓶车驾驶者在发生事故后应立即停车，并尽可能保护现场，避免对伤者（在此情况下为电瓶车主，虽已不幸离世，但仍需保护现场以查明事故原因）造成进一步的伤害或干扰事故调查。
- 若因抢救伤者或避免更大危险需移动现场物品，应做好标记，以便后续调查。
抢救伤者与报案：
- 尽管电瓶车主已不幸离世，但现场仍需第一时间拨打120急救电话（尽管可能已无抢救必要，但这是法定程序的一部分），并拨打122报警电话向交警部门报告事故。
- 在确保自身安全的前提下，若具备相关知识，可对现场进行初步的安全处理，如设置警示标志等。
二、事故责任认定
交警勘查与调查：
- 交警部门到达现场后，会进行详细的勘查工作，包括拍照、测量、询问当事人（如大货车司机、目击者等）和证人，以收集证据。
责任认定书：
- 交警部门会根据勘查结果和相关证据，依据法律法规出具交通事故责任认定书，明确划分双方的责任比例。
- 责任划分可能包括电瓶车主的全部责任、主要责任、同等责任、次要责任或无责任，具体取决于电瓶车违章行驶的具体情况和大货车的行驶状态。
- 若电瓶车主家属或大货车司机对认定结果有异议，可在规定时间内申请复核。
三、法律责任与赔偿
刑事责任：
- 若电瓶车主被认定承担主要责任或全部责任，且存在严重违法行为（如酒后驾驶、无证驾驶、严重超速等），虽然电瓶车主已离世，但相关责任认定仍可能影响大货车司机的刑事责任（如是否构成交通肇事罪的共犯或过失犯罪，但这种情况较为罕见，通常需具体分析）。不过，更常见的是，若大货车司机无过错，则不承担刑事责任。
- 若大货车司机存在违法行为（如超速、超载、酒驾等），且这些行为与事故发生有直接关系，则可能面临刑事处罚。
民事赔偿责任：
- 无论是否承担刑事责任，根据事故责任认定书，大货车司机或其保险公司（若购买了相关保险）均需承担相应的民事赔偿责任。
- 赔偿项目主要包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费以及精神损害抚慰金等。
- 赔偿责任的分担按照事故责任认定书来确定。若电瓶车购买了相关保险（如第三者责任险），但在此情况下电瓶车主已离世，其保险可能不直接涉及对大货车司机的赔偿，而是用于电瓶车主自身的损失赔偿（若存在其他受损方）。大货车司机的赔偿责任则主要由其自身的保险或个人财产承担。
调解与诉讼：
- 双方当事人可以申请交警部门进行调解，协商赔偿事宜。
- 若调解不成，电瓶车主的家属可以向人民法院提起民事诉讼，要求大货车司机或其保险公司赔偿相关费用。
- 法院会根据案件具体情况进行判决，确保公正处理。
四、后续事项与其他注意事项
保全证据：
- 电瓶车主的家属应尽可能多地拍取事故现场的照片，并妥善保存事故认定书、医疗记录（如有）、证人证言等证据，以备后续使用。
保持沟通：
- 在处理过程中，电瓶车主的家属应保持礼貌文明的态度与大货车司机、交警、保险公司等相关人员进行沟通调解。
寻求法律帮助：
- 若对事故处理流程、责任认定或赔偿事宜有疑问或不满，电瓶车主的家属有权聘请律师为自己提供法律帮助和辩护。
综上所述，电瓶车违章行驶与大货车发生交通事故导致电瓶车主死亡是一个复杂的法律问题。电瓶车主的家属应积极配合相关部门的工作，如实提供情况，并依法维护自己的权益。同时，通过法律途径解决赔偿纠纷，确保案件的公正处理。