针对十八周岁和十六周岁的孩子互殴，并将人打成轻伤二级的情况，以下是从不同角度给出的法律分析和建议：
刑事责任分析：
- 十六周岁孩子：根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。因此，十六周岁的孩子将人打成轻伤二级，构成故意伤害罪，需承担刑事责任。但考虑到其未成年身份，法院在量刑时会依据法律规定从轻或减轻处罚。
- 十八周岁孩子：已满十八周岁的人犯罪，应完全承担刑事责任。因此，十八周岁的孩子将人打成轻伤二级，同样构成故意伤害罪，且量刑时不会因其年龄而从轻或减轻。
民事赔偿责任：
- 无论是十六周岁还是十八周岁的孩子，造成他人人身损害的，都应承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 对于十六周岁的孩子，由于其通常属于限制民事行为能力人（除非以自己的劳动收入为主要生活来源），其造成的损害由监护人承担侵权责任。若孩子有财产，则先从其财产中支付赔偿费用，不足部分由监护人赔偿。
- 十八周岁的孩子则以其个人财产承担赔偿责任，若财产不足，则可能涉及其他责任承担方式，但一般不直接由监护人承担（除非存在特殊情况，如孩子无独立生活能力且监护人未尽到监护职责）。
行政处罚可能性：
- 对于互殴行为，若未构成刑事犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关可依法给予行政处罚。然而，对于初次违反治安管理的未成年人（如十六周岁的孩子），不执行行政拘留处罚，但可能会面临罚款或其他非拘留形式的处罚。
- 十八周岁的孩子则可能面临更严格的行政处罚，包括拘留和罚款等。
处理流程与建议：
- 报警与立案：受害者或其家属应及时向公安机关报案，公安机关将展开调查取证工作，包括询问当事人、证人，勘查现场，进行伤情鉴定等。
- 法律程序：根据案件性质，可能涉及刑事侦查、审查起诉及审判等程序。对于民事赔偿部分，双方可协商达成赔偿协议或通过诉讼解决。
- 积极赔偿与谅解：无论是十六周岁还是十八周岁的孩子，积极赔偿受害者并取得谅解都有助于在刑事处罚和民事赔偿方面获得更轻的处理结果。
- 教育与矫治：对涉案未成年人进行教育和矫治工作至关重要。学校、家长和社会应共同努力，帮助他们认识到错误并改正行为，促进其健康成长。
总结与建议：
- 对于十六周岁和十八周岁的孩子互殴并将人打成轻伤二级的情况，应依法追究刑事责任（针对十六周岁孩子从轻或减轻处罚）和民事赔偿责任。
- 双方应积极配合调查处理工作，主动赔偿损失并争取谅解。
- 学校、家长和社会应加强对未成年人的教育和监管工作，预防类似事件的发生。
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