面对客户欠货款且电话信息都不接的情况，你可以依次采取以下措施来维护自身合法权益：

1. 核查与收集证据

   • 合同或协议：首先，确认你与客户之间是否存在书面合同或协议，其中应明确货物规格、数量、价格、交货时间、付款方式和期限等关键信息。这是证明欠款事实和金额的重要依据。
   • 送货凭证：整理送货单、收货单等凭证，最好有客户签字或盖章确认，以证明货物已按约定交付。
   • 发票：提供交易发票，作为交易的财务凭证，证明交易金额和真实性。
   • 沟通记录：保存所有与客户关于货款讨论的微信聊天记录、短信、电子邮件等，特别是涉及欠款金额确认、还款承诺等内容。
   • 其他证据：如付款条款与违约责任约定、客户承认欠款的录音或录像等，也是有力的证据。

2. 书面催款通知

   • 在收集好证据后，向客户发送正式的书面催款通知。可以通过邮件、挂号信或邮政快递（EMS）等方式寄送，并保留好寄送凭证。
   • 催款通知应明确列出双方身份信息、欠款详情（交易时间、货物名称和数量、货款金额及约定的付款时间）、还款要求（告知客户应在一定期限内偿还欠款，并注明逾期后果，如将采取法律手段追讨并要求承担违约金、利息等费用），并附上相关证据材料。

3. 寻求法律帮助与申请支付令

   • 若客户仍未回应，你可以咨询我，了解你的法律权益和可行的诉讼途径。
   • 在事实清楚、证据充分的情况下，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。申请流程包括提交申请书（写明请求给付的金额和所根据的事实、证据）、法院审查（符合条件的，法院会在15日内向债务人发出支付令）、债务人反应（若债务人在收到支付令之日起15日内既不提出书面异议又不履行支付令，你可向法院申请强制执行；若提出异议且成立，则需通过诉讼程序解决纠纷）。

4. 提起诉讼

   • 若支付令申请未成功或情况不适合申请支付令，你可以向法院提起诉讼。
   • 具体步骤包括确定管辖法院（一般是被告住所地或合同履行地的人民法院，或按合同约定）、准备诉讼材料（包括起诉状、证据清单及证据材料、双方主体资格证明等）、立案（将诉讼材料提交给法院立案庭，缴纳诉讼费用）、审理和判决（参与庭审，进行举证、质证和辩论，法院根据审理情况作出判决）。

5. 执行判决

   • 若客户在判决规定的期限内仍不履行还款义务，你可在判决书生效后向法院申请执行。
   • 执行措施包括查询、冻结、划拨客户银行存款，查封、扣押、拍卖客户财产等，以确保你的债权得到实现。

额外建议：

• 商业信用调查：在追讨货款前，你可以考虑通过商业信用调查机构了解客户的信用状况，以评估风险。
• 协商和解：在可能的情况下，与客户协商，寻求和解或达成新的还款协议，以降低追讨成本和时间。

在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免给自己带来不必要的麻烦。通过合法途径维护自身权益，才能更有效地追回货款。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。