市场监管调解在一定条件下是可以撤销的，以下从不同角度为你详细分析：
一、调解协议本身的性质与撤销条件
市场监管调解达成的协议，本质上属于民事合同的一种。根据《民法典》的相关规定，合同在存在法定撤销事由时，当事人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。这些法定撤销事由包括但不限于：
重大误解：如果当事人在签订调解协议时，对协议的内容存在重大误解，且这种误解直接影响了其真实意思的表达，那么该协议可能因重大误解而被撤销。
欺诈：如果一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下签订调解协议，那么受欺诈方有权请求撤销该协议。
胁迫：如果一方或者第三人以胁迫手段，使对方在违背真实意思的情况下签订调解协议，那么受胁迫方同样有权请求撤销。
显失公平：如果调解协议在签订时，双方的权利义务明显不对等，且这种不对等是由于一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形造成的，那么该协议可能因显失公平而被撤销。
二、撤销调解协议的程序与途径
如果当事人认为调解协议存在上述法定撤销事由，想要撤销该协议，应当通过以下程序进行：
协商：首先，当事人可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成一致意见，自愿撤销或修改调解协议。
诉讼或仲裁：如果协商无果，当事人可以向人民法院提起诉讼，或者根据调解协议中的仲裁条款向仲裁机构申请仲裁，请求撤销调解协议。在诉讼或仲裁过程中，当事人需要提供充分的证据证明调解协议存在法定撤销事由。
三、撤销调解协议后的法律后果
如果调解协议被成功撤销，那么该协议自始不具有法律约束力。这意味着，双方当事人之间的权利义务关系将恢复到调解协议签订前的状态。如果因撤销调解协议给一方造成损失的，受损方有权要求有过错的一方承担赔偿责任。
四、实际操作中的注意事项
及时行使撤销权：根据《民法典》的规定，当事人自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内、重大误解的当事人自知道或者应当知道撤销事由之日起九十日内没有行使撤销权的，撤销权消灭。因此，当事人应当在法定期限内及时行使撤销权。
保留证据：在撤销调解协议的过程中，证据的收集和保存至关重要。当事人应当尽可能收集能够证明调解协议存在法定撤销事由的证据，如聊天记录、录音录像、证人证言等。
寻求专业帮助：由于撤销调解协议涉及复杂的法律程序和证据规则，当事人如果对此不熟悉或者感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到有效维护。
如果你在市场监管调解过程中遇到了相关问题，或者对调解协议的撤销有进一步的疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律建议。