官员的老婆收钱，官员后来知道但未帮忙做事，官员及其老婆是否构成犯罪，需分情况讨论：
官员老婆单独构成受贿罪的情况：
- 如果官员的老婆利用官员的职务便利，单独收受他人财物，并承诺为他人谋取利益（即使实际上未帮忙做事），且数额较大或情节严重，那么她可能单独构成受贿罪。这是因为受贿罪的主体不仅限于国家工作人员，还包括国家工作人员的近亲属或其他与该国家工作人员关系密切的人，如果这些人通过国家工作人员职务上的行为，或者利用国家工作人员职权或地位形成的便利条件，为请托人谋取不正当利益，索取请托人财物或者收受请托人财物，同样构成受贿罪。在此情况下，官员如果知情且未退还或上交财物，可能构成共同犯罪中的共犯，但关键在于其是否有共同受贿的故意和行为。
官员与老婆共同构成受贿罪的情况：
- 如果官员与其老婆有共同的受贿故意，即官员明知老婆收受他人财物，并同意或默许其利用自己的职务便利为他人谋取利益（无论是否实际帮忙），且数额较大或情节严重，那么他们可能共同构成受贿罪。在这种情况下，官员的“未帮忙做事”并不影响受贿罪的成立，因为受贿罪的构成要件是“利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益”，其中的“为他人谋取利益”并不要求实际实现，只要承诺为他人谋取利益即可。
官员不构成犯罪，老婆可能构成其他犯罪的情况：
- 如果官员的老婆收受他人财物，但并未利用官员的职务便利，也没有与官员形成共同的受贿故意，而是将财物用于个人消费或其他非法目的，且数额较大或情节严重，那么她可能构成其他犯罪，如诈骗罪（如果虚构事实或隐瞒真相骗取财物）或侵占罪（如果非法占有他人财物）。在此情况下，官员由于不知情或未参与，通常不构成犯罪。
法律建议：
- 对于官员而言，应严格遵守廉洁自律规定，对家属的收受财物行为保持高度警惕，一旦发现应立即退还或上交，并教育家属遵守法律法规。
- 对于官员的家属而言，应明确自己的行为边界，不得利用官员的职务便利谋取私利，以免触犯法律。
- 如果涉及此类情况，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体情况进行法律分析和应对。
可能法律后果：
- 如果构成受贿罪，根据数额和情节的不同，可能面临有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的刑罚，并处没收财产。
- 如果构成其他犯罪，也将根据具体罪名和情节受到相应的刑事处罚。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。