结论：给别人买东西多收钱是否犯法以及判几年，这取决于多收钱的具体情形和数额，可能涉及民事纠纷、治安管理处罚或刑事犯罪，具体分析如下：

一、民事纠纷层面

如果多收钱的行为并未达到刑事犯罪的程度，但确实存在欺诈或不当得利的情形，那么这通常会被视为民事纠纷。在这种情况下，受害者可以通过民事诉讼来要求返还多收的钱款，并可能要求赔偿因此造成的损失。例如，如果商家在销售商品时故意标高价格，而消费者在不知情的情况下支付了高价，那么商家就构成了不当得利，消费者有权要求商家返还多收的钱款。

二、治安管理处罚层面

如果多收钱的行为情节较轻，尚未构成刑事犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，那么可能会受到治安管理处罚。根据该法第四十九条的规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。虽然这一条款并未直接提及“多收钱”，但如果多收钱的行为被认定为诈骗或敲诈勒索的一种形式，那么就可能受到相应的治安管理处罚。不过，这种情况通常要求多收钱的行为具有一定的欺骗性或胁迫性，且数额不大。

三、刑事犯罪层面

如果多收钱的行为情节严重，数额较大，且符合诈骗罪或其他相关犯罪的构成要件，那么就可能构成刑事犯罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。在判断是否构成诈骗罪时，需要考虑行为人是否具有非法占有为目的，是否通过虚构事实或隐瞒真相的方法骗取他人财物，以及骗取的财物数额是否达到刑事立案标准等因素。

举例说明：

• 假设某商家在销售商品时，故意将价格标高，并欺骗消费者支付高价，且骗取的财物数额较大，那么该商家就可能构成诈骗罪，面临刑事处罚。
• 如果某人在代购商品时，故意多收钱款，并将多余的钱款据为己有，且数额较大，那么该行为也可能构成诈骗罪或其他相关犯罪。

建议：

• 如果您发现自己被别人多收了钱，且怀疑对方存在欺诈行为，建议先与对方协商解决，要求返还多收的钱款。
• 如果协商无果，且怀疑对方的行为已经构成犯罪，建议及时向公安机关报案，并提供相关证据材料。
• 如果您是多收钱的一方，且意识到自己的行为可能构成犯罪，建议立即停止该行为，并主动向受害者返还多收的钱款，以减轻或避免法律责任。

如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。