公寓扰民的时间规定主要涉及夜间和午间两个重点时间段，具体规定如下：

1. 夜间时间规定：

   • 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》，夜间被定义为晚上22点至次日早上6点。在此期间，除了抢修、抢险作业和因特殊需要必须连续作业的情况外，禁止进行产生环境噪声污染的建筑施工作业。如果因特殊作业需要在夜间进行，必须获得县级以上人民政府或其主管部门的证明，并公告附近居民。
   • 在夜间，一类生活区域（如居民住宅区）的噪音分贝限制通常为50分贝以上即视为扰民，二类生活区域（如商业、工业混杂区）则为65分贝以上。特别时段（如晚11点到次日早7点）噪音分贝高于80分贝也构成扰民。

2. 午间时间规定：

   • 虽然全国并未统一明确规定午间时间，但多数地方结合居民休息习惯，将中午12点至14点30分左右纳入噪声严格管控范围。具体时间可能因地区差异而有所调整，但通常都会在这个时间段内对噪音进行严格控制。

针对公寓扰民问题，以下是一些具体的处理办法和法律责任：

• 处理流程：

  1. 居民首先应与相关当事人进行沟通协商，要求其停止扰民行为。这是最直接且有效的方式，很多时候扰民行为可能是由于无意或疏忽造成的，通过沟通可以迅速解决问题。
  2. 若协商无果，可向公寓物业管理部门投诉，由物业出面协调解决。物业作为公寓的管理者，有责任维护公寓的秩序和居民的权益。
  3. 如物业管理部门无法解决问题，居民可向当地环保部门或城市管理部门举报。这些部门具有执法权，可以对扰民行为进行处罚和纠正。

• 法律责任：

  • 根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》及相关法规，违反噪声污染防治规定，制造噪声干扰他人正常生活的，将面临警告；若警告后不改正，可处以罚款。具体处罚标准可能因地区差异而有所不同，但通常罚款金额在二百元至五百元之间。

在实际操作中，还需要注意以下几点：

• 公寓扰民时间规定可能因地区差异和公寓管理规约的不同而有所调整。因此，在处理相关问题时，建议参考当地的具体规定和公寓管理规约。
• 对于特殊情况下的噪声作业（如抢修管道、消防演练等），作业单位应尽可能减少对居民的影响，并提前通知居民，以获得理解和支持。

举例说明：

假设某公寓的居民在夜间23点仍在进行装修作业，产生的噪音超过了50分贝，严重干扰了其他居民的正常休息。此时，受影响的居民可以先与装修业主进行沟通协商，要求其停止扰民行为。如果协商无果，可以向公寓物业管理部门投诉，由物业出面协调解决。如果物业仍然无法解决问题，居民可以向当地环保部门或城市管理部门举报，由相关部门对装修业主进行处罚和纠正。

总之，公寓扰民问题是一个需要综合考虑多方面因素的复杂问题。在处理此类问题时，应依法维护自己的权益，同时也要注意遵守相关法律法规和公寓管理规约。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。