结论：欠款并非从还款之日起必须三年内还完，否则就过诉讼时效。诉讼时效的起算点和期间长度需根据具体情况判断，且存在中断、中止等情形。

详细分析：

1. 诉讼时效的起算点：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。但诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在民间借贷中，这通常意味着从借款人应当还款而未还款的日期开始计算，而非从“还款之日起”的任意时间点。

2. 诉讼时效的期间长度：

   • 诉讼时效期间为三年，这是固定的法律期限。但重要的是要理解，这三年并非从“还款之日”的任意时刻开始算起，而是从权利人知道或应当知道权利受损之日起算。例如，如果借款合同中明确规定了还款日期，而借款人未在该日期还款，则诉讼时效从该日期起算；如果合同未规定还款日期，则可能从债权人首次要求还款而借款人拒绝或未回应之日起算。

3. 诉讼时效的中断与中止：

   • 诉讼时效并非一成不变，它可能因某些法定事由而中断或中止。中断的事由通常包括权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、权利人提起诉讼或申请仲裁等。中断后，诉讼时效期间重新计算。中止的事由则包括不可抗力或其他障碍导致权利人不能行使请求权，中止事由消除后，诉讼时效期间继续计算。

4. 实际案例与法律建议：

   • 假设一个案例：借款合同规定还款日期为2020年1月1日，借款人未在该日期还款。债权人于2022年12月31日首次向借款人提出还款要求，但借款人拒绝。此时，诉讼时效从2022年12月31日起重新计算三年，即至2025年12月31日。若债权人在此期间内未再次主张权利或提起诉讼，则可能丧失胜诉权。
   • 法律建议：作为债权人，应密切关注借款人的还款情况，并在发现借款人未按时还款时及时采取措施，如发送催款通知、提起诉讼或申请仲裁等，以中断诉讼时效并保护自己的合法权益。同时，作为借款人，也应遵守合同约定，按时还款，避免不必要的法律纠纷。

特殊情况说明：

• 如果借款合同中未明确规定还款日期，或者规定的是“按需还款”等模糊条款，则诉讼时效的起算点可能更加复杂。在这种情况下，债权人应尽早与借款人协商确定还款日期，或通过法律途径明确双方的权利义务关系，以避免诉讼时效问题带来的风险。

总结： 诉讼时效是保护民事权利的重要法律制度，但并非简单地从“还款之日起”计算三年。债权人应了解诉讼时效的起算点、期间长度以及中断、中止等情形，以便在必要时采取有效措施保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。