有工作的情况下，是否还能签科研助理协议，这主要取决于您与原单位及拟签订科研助理协议的单位之间的约定，以及相关法律法规的规定。以下从不同角度为您分析：
与原单位的关系：
- 若您与原单位签订的劳动合同或相关协议中，有明确禁止或限制您在外兼职或从事其他工作的条款，那么您在未获得原单位书面同意的情况下，签订科研助理协议可能会违反与原单位的约定，从而引发劳动纠纷。这种情况下，建议您先与原单位沟通，了解其对此类兼职的态度，并获取必要的书面同意。
- 若原单位没有此类限制性条款，或者您能够确保科研助理工作不会与原单位的工作产生冲突（如时间、精力分配等），且不影响您在原单位的工作表现，那么从法律层面讲，您是有可能签订科研助理协议的。但同样建议与原单位进行沟通，以避免不必要的误会。
与科研助理协议签订单位的关系：
- 科研助理协议签订单位：在签订科研助理协议前，您需要了解该单位对兼职人员的具体要求，包括是否要求全职、是否允许与其他单位存在劳动关系等。如果该单位明确要求全职或不允许与其他单位存在劳动关系，那么您可能无法签订该协议。
- 协议内容：仔细阅读科研助理协议的条款，特别是关于工作时间、工作地点、工作内容、薪酬待遇、保密义务、竞业限制等方面的约定。确保这些条款不会与您原单位的工作产生冲突，且您能够履行协议中的各项义务。
法律法规的遵循：
- 劳动法规定：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者有权选择自己的职业和工作地点，但同时也应遵守与用人单位签订的劳动合同或相关协议。在签订科研助理协议前，请确保您的行为不会违反这些法律法规。
- 税务规定：如果您同时从两个或更多单位获得收入，可能需要按照税务部门的规定进行纳税申报和缴纳税款。请确保您了解并遵守相关税务规定，以避免税务风险。
建议：
- 在决定签订科研助理协议前，先与原单位进行充分沟通，了解其对此类兼职的态度和要求。
- 仔细阅读科研助理协议的条款，确保您能够履行协议中的各项义务，且不会与原单位的工作产生冲突。
- 如有必要，可以咨询专业的法律人士或税务顾问，以获取更具体的法律建议和税务指导。
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