结论：超市理货员打错称是否需要赔偿老板，需根据具体情况判断，包括是否存在故意或重大过失、是否给超市造成实际损失以及超市的规章制度等。以下从不同角度进行分析：

一、从过错责任角度分析

1. 一般过失：如果理货员在打称过程中因疏忽大意或操作不熟练导致打错称，但并未造成超市实际损失，或者损失较小，且理货员在发现错误后及时采取了补救措施，那么根据一般的过错责任原则，理货员可能不需要承担赔偿责任。因为这种情况下，理货员的过失属于一般过失，且未造成严重后果。

2. 故意或重大过失：如果理货员故意打错称，或者因严重疏忽大意导致打错称，且给超市造成了实际损失，那么理货员可能需要承担赔偿责任。因为这种情况下，理货员的行为构成了故意或重大过失，且直接导致了超市的损失。

二、从实际损失角度分析

1. 无实际损失：如果打错称并未给超市造成实际损失，比如顾客并未因此提出异议或要求赔偿，或者超市通过其他方式（如与顾客协商、调整价格等）避免了损失的发生，那么理货员可能不需要承担赔偿责任。

2. 有实际损失：如果打错称给超市造成了实际损失，比如顾客因此要求退货、索赔，或者超市因此遭受了经济损失（如商品降价销售、库存积压等），那么理货员可能需要根据其过错程度承担相应的赔偿责任。

三、从超市规章制度角度分析

1. 规章制度明确：如果超市有明确的规章制度规定，理货员在打称过程中出现错误需要承担一定的赔偿责任，且该规章制度不违反法律法规的强制性规定，那么理货员可能需要按照规章制度的规定承担赔偿责任。

2. 规章制度不明确或违法：如果超市的规章制度不明确，或者规定的内容违反了法律法规的强制性规定（如规定理货员需承担全部赔偿责任，而实际上理货员只有一般过失），那么该规章制度可能无效，理货员可能不需要按照规章制度的规定承担赔偿责任。

四、法律建议

1. 理货员角度：作为理货员，应尽职尽责地完成工作任务，避免出现打错称等错误。如果确实出现了错误，应及时向超市报告，并积极采取补救措施，以减少或避免损失的发生。同时，也可以了解超市的规章制度，明确自己的责任和义务。

2. 超市角度：作为超市，应建立健全的规章制度，明确理货员等员工的职责和义务，以及出现错误时的处理方式和赔偿责任。同时，也应加强对员工的培训和管理，提高员工的工作技能和责任意识，以减少错误的发生。如果确实出现了员工打错称等错误，并给超市造成了损失，超市可以与员工协商解决赔偿问题，或者通过法律途径维护自己的合法权益。

最后，如果双方就赔偿责任问题无法达成一致意见，或者存在其他争议，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。