物业公司代收水费价格是否可以备案以及是否合法，需根据具体情况来判断。以下从不同角度进行分析：

一、合法且可备案的情况

1. 受供水单位委托代收

   • 法律依据：根据《物业管理条例》第四十四条，物业管理区域内，供水单位应当向最终用户收取有关费用。若物业服务企业接受供水单位委托代收水费，则必须按照供水单位规定的收费标准执行，不得向业主收取手续费等额外费用。
   • 备案情况：在此情况下，物业公司代收的水费价格实际上是供水单位的价格，物业公司无需额外备案，但需确保按照供水单位的标准收费，并可能需向业主公示收费标准。若供水单位要求或当地规定需备案，则物业公司应配合进行备案。
   • 实例说明：若当地供水单位规定的水费标准为每吨3元，物业公司作为受托方，也只能按此标准向业主收取，不得擅自提高，且若需备案，则按此标准备案。

2. 小区供水系统由物业管理和维护且经过批准

   • 法律依据：在老旧小区或特定物业项目中，若小区内部的供水系统（如二次供水设施）由物业公司负责建设、管理和维护，且因此产生了额外的运营、维修、保养等成本，物业公司可在经过相关部门批准，并按照规定的程序和标准进行收费公示后，向业主收取水费。
   • 备案情况：在此情况下，物业公司需向相关部门（如物价部门）申请批准收费标准，并进行备案。备案的内容应包括收费标准、计算方式、服务内容等。
   • 实例说明：若物业公司对二次供水设施进行了改造升级，增加了水质净化设备，并经过了物价部门的审核同意，同时向业主公示了收费标准，那么按照新的标准收取水费是合法的，且该标准需经过备案。

二、不合法或不可备案的情况

1. 未受委托擅自代收

   • 情况说明：若供水单位没有委托物业公司代收水费，而物业公司自行决定向业主收取，这种行为是不合法的。业主有权拒绝，并可向供水单位或相关部门反映情况。
   • 备案情况：由于此行为本身不合法，因此不存在备案的可能性。

2. 违规加价收费

   • 法律依据：即使物业公司受供水单位委托代收水费，也必须严格遵守供水单位规定的收费标准。若物业公司擅自提高水费价格，或以各种名义加收手续费、管理费等额外费用，均属于违法行为。
   • 备案情况：违规加价的行为不仅不合法，而且无法通过备案来使其合法化。业主可向物价部门投诉，要求退还多收的费用，并追究物业公司的法律责任。

3. 收费标准未经批准

   • 情况说明：对于由物业公司管理和维护供水系统的情况，若物业公司未经相关部门（如物价部门）的批准，擅自制定水费收费标准，或不按照规定进行收费公示，即向业主收取水费，这种行为同样是不合法的。
   • 备案情况：由于收费标准未经批准，因此无法进行备案。业主有权向相关部门投诉，以维护自己的合法权益。

三、业主的应对措施

• 核实收费依据：业主在面对物业公司收费时，应仔细核对其收费依据和收费标准，确保自身权益不受侵害。
• 沟通协商：若业主对物业公司的收费行为有疑问或不满，应首先与物业公司进行沟通协商，了解其收费的原因和依据。
• 投诉维权：若物业公司无法提供合理的解释或证明其收费行为的合法性，业主可以向当地的物价部门或房地产管理部门进行投诉，以维护自身的合法权益。
• 法律途径：在必要时，业主还可以寻求法律援助或提起民事诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。

总结来说，物业公司代收水费价格是否可以备案以及是否合法，取决于其是否有合法的收费依据、是否严格遵守了相关规定和标准，以及是否经过了相关部门的批准和公示。业主在面对物业公司收费时，应仔细核对其收费依据和收费标准，以确保自身权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。