针对您提出的“牙齿工伤先鉴定还是先镶牙”的问题，这实际上涉及工伤处理流程中的两个关键环节：劳动能力鉴定和康复治疗（包括镶牙等辅助器具配置）。以下是根据相关政策和实践，为您提供的详细解答：
一、一般原则与流程
在工伤处理中，通常遵循“先康复后鉴定”的原则。这一原则旨在确保工伤职工在身体功能得到最大程度恢复后，再进行劳动能力鉴定，从而更准确地评估其工作能力。对于牙齿工伤而言，这意味着在镶牙等康复治疗之前，一般不需要先进行劳动能力鉴定。
二、具体流程分析
工伤认定：
- 首先，您需要确保已经完成了工伤认定程序。这是后续所有步骤的基础，只有认定为工伤后，您才能享受工伤保险的相关待遇。
康复治疗（镶牙）：
- 在工伤认定完成后，您可以根据医生的建议和自身的需要，进行镶牙等康复治疗。对于牙齿工伤，镶牙通常被视为一种必要的康复治疗手段，旨在恢复牙齿的功能和美观。
- 在某些地区，如海南省，已经探索实施了“先康复后鉴定”的工作机制，这意味着您可以在康复治疗过程中得到更全面的关注和支持，而无需先等待劳动能力鉴定结果。
劳动能力鉴定：
- 在完成康复治疗后，如果您需要评估自己的工作能力或申请工伤保险待遇，那么您需要进行劳动能力鉴定。鉴定结果将作为您享受工伤保险待遇的重要依据。
- 对于牙齿工伤，如果镶牙等康复治疗已经显著改善了您的牙齿功能，那么劳动能力鉴定时可能会考虑这一因素，从而更准确地评估您的工作能力。
三、特殊情况与注意事项
- 紧急情况：如果您的牙齿工伤情况紧急，需要立即进行镶牙等治疗，那么您可以在完成工伤认定后，直接前往定点医疗机构进行治疗，而无需先等待劳动能力鉴定。
- 辅助器具配置：根据相关政策，如上海市的工伤保险辅助器具配置管理实施办法，工伤人员因工伤需要配置辅助器具（包括假牙）的，需先经劳动能力鉴定委员会确认，并出具确认书。但这一流程通常是在康复治疗需求明确且稳定后进行的，不影响您在紧急情况下先进行镶牙等治疗。
- 费用报销：镶牙等康复治疗的费用，如果符合工伤保险支付范围，通常可以从工伤保险基金中支付。您需要保留好相关医疗费用发票和报销材料，以便后续申请报销。
四、建议
- 及时咨询：由于不同地区的工伤保险政策和流程可能存在差异，建议您及时咨询当地的社会保险经办机构或劳动能力鉴定委员会，以获取最准确的信息和指导。
- 保留证据：在处理工伤过程中，请务必保留好所有相关证据和材料，如工伤认定决定书、医疗诊断证明、医疗费用发票等，以便后续申请工伤保险待遇和报销。
综上所述，对于牙齿工伤而言，您通常不需要先进行劳动能力鉴定再镶牙。在完成工伤认定后，您可以根据医生的建议和自身的需要，直接进行镶牙等康复治疗。在康复治疗完成后，如果需要评估工作能力或申请工伤保险待遇，再进行劳动能力鉴定即可。